【दा नांग यात्रा वृत्तांत】दिन 4: आखिरी दिन दा नांग शहर का भरपूर आनंद लेने की योजना!

नमस्ते! हम एक जोड़ा हैं — यूकी, एक जापानी पति, और न्गोक, उसकी वियतनामी पत्नी, जो वियतनाम के हो ची मिन्ह सिटी में रहते हैं। इस ब्लॉग पर हम वियतनाम में बसने और वहाँ रहने से जुड़ी जानकारी, साथ ही पूरे देश की यात्रा से जुड़ी जानकारी साझा करते हैं। अगर आपको कोई लेख दिलचस्प लगे, तो सबसे पहले हमें फॉलो कर लीजिए♪ हमारी लंबे समय से चल रही दा नांग यात्रा डायरी (2025) आज अपने चौथे और आखिरी दिन पर पहुँच रही है।कई जापानी यात्रियों की तरह ही, हम भी रात की फ्लाइट से हो ची मिन्ह सिटी लौट रहे हैं। हमारे अब तक के दा नांग यात्रा वृत्तांत देखने के लिए यहाँ क्लिक करें! दा नांग यात्रा वृत्तांत | 2025 | एक वियतनामी-जापानी परिवार की पूरे वियतनाम की यात्रा - विदेश में बस चुके परिवार द्वारा बताए गए खाने, आराम और शॉपिंग के टिप्स। यह युकी और गोक के ब्लॉग थीम "दा नांग यात्रा वृत्तांत | 2025" के लेखों की सूची वाला पेज है।ameblo.jp होटल से चेक आउट करने के बाद, हम पैदल ही मिशेलिन रेस्टोरेंट "मैडम लान" गए।

नोवोटेल होटल से 11 बजे के थोड़ा बाद चेकआउट करने के बाद, हम पैदल 7 मिनट की दूरी पर स्थित "मैडम लान" गए। यह रेस्तरां काफी समय से यहाँ है, लेकिन 2024 में मिशेलिन में शामिल होने (बिना स्टार के) के बाद से यह रोज़ाना खचाखच भरा रहता है। इस दिन भी खास तौर पर यात्रा का सीज़न नहीं था, फिर भी यह पहले से ही पूरी तरह भरा हुआ था। प्रवेश द्वार पर स्टाफ टैबलेट डिवाइस से आरक्षण की पुष्टि कर रहा था, इसलिए ऐसा लगता है कि आरक्षण अनिवार्य है।   हमेशा की तरह, मैं वियतनाम यात्रियों के लिए बुकिंग साइट "तबिस्पा" का उपयोग करके अपना आरक्षण करा रहा हूँ। चूँकि मैं रोज़मर्रा में इसका काफी उपयोग करता हूँ, इसलिए यह जानकारी साझा कर रहा हूँ। आप सभी भी इसे ज़रूर इस्तेमाल करें। मैडम लान आरक्षण: https://tabispavn.com/store/madamelan-danang/   आरक्षण │ रेस्टोरेंट "मैडम लैन" (दा नांग, वियतनाम) | तबिस्पा दा नांग शहर के केंद्र में नदी किनारे स्थित है "मैडम लैन/Madame Lan"। यह यात्रियों के लिए बना एक रेस्टोरेंट है, जहाँ पारंपरिक वियतनामी व्यंजनों के साथ-साथ समुद्री भोजन का उपयोग करने वाले मध्य वियतनामी व्यंजन भी परोसे जाते हैं। यह एक लोकप्रिय जगह है, इसलिए पहले से आरक्षण आवश्यक है। tabispavn.com

हम लंबे समय से वियतनाम में रह रहे हैं, और यह वाकई स्वादिष्ट है। अन्य उच्च श्रेणी के रेस्तराँओं के विपरीत, यहाँ मौलिक सॉस और पकाने की विधि का एहसास होता है। कीमतें भी पर्यटकों के हिसाब से उतनी अधिक नहीं लगतीं। एक डिश की कीमत 800 से 1500 येन के बीच है। बीफ और समुद्री भोजन के व्यंजन 2000 से 3000 येन तक हैं। हमने बीफ स्टेक, एक नूडल डिश और 2 से 3 साइड डिश ऑर्डर कीं, और कुल मिलाकर लगभग 18 लाख डोंग (लगभग 10,000 येन) खर्च हुए।   बस एक बात जिससे मुझे थोड़ी झुंझलाहट हुई वो यह थी कि शुरुआत में हमें पहली मंज़िल की गार्डन सीट पर बिठाया गया, लेकिन गर्मी की वजह से हमने दूसरी मंज़िल की इनडोर सीट पर बदलने का अनुरोध किया, तो यह कहकर मना कर दिया गया कि वहाँ सारी सीटें भरी हुई हैं। लेकिन असल में जब हमने झाँककर देखा, तो फोटो में दिख रहा है वैसे ही वो लगभग खाली थी। वहाँ बस दो ही ग्रुप के ग्राहक थे। और हमारे खाना खाने के दौरान भी किसी बड़े ग्रुप के आने का कोई संकेत नहीं था। इस बात से मन में थोड़ी खिन्नता सी रह गई।      मैं आखिरकार वह वियतनामी रॉ हनी खरीद ही पाई/पाया, जिसे मैं बिल्कुल भी खरीदना नहीं चाहता/चाहती था चूकना!

पहले दिन दा नांग कैथेड्रल के पास वाली जनरल स्टोर में खरीदारी करते समय, मैंने YUGOC की मिठाइयाँ और Marou की चॉकलेट तो खरीद ली थीं, लेकिन वहाँ बिना गर्म किया हुआ कच्चा शहद नहीं था। कहा जाता है कि यही YUGOC का सबसे लोकप्रिय उत्पाद है। इसलिए मैंने तुरंत इंटरनेट पर खोजा कि YUGOC का कच्चा शहद कहाँ मिलता है 🔍 दुकान के अंदर की फोटो लेना तो भूल गई, लेकिन शहद पक्का ले आई!   यह जगह YUGOC की आधिकारिक वेबसाइट के स्टोर लिस्टिंग पेज पर दिखाई गई "ट्रॉपिकल कॉफी" है। दूसरी मंज़िल पर एक स्मारिका (souvenir) कॉर्नर था! ट्रॉपिकल कॉफी (Tropical Coffee) - युगोक दा नांग शहर के पर्यटन क्षेत्र के केंद्र में स्थित एक जनरल स्टोर "ट्रॉपिकल कॉफी"। कैफे के साथ जुड़ी इस स्मारिका दुकान में आप पूरी तरह से एक उष्णकटिबंधीय (ट्रॉपिकल) छुट्टी के माहौल में डूब सकते हैं।बीच और शहर घूमने के बीच में एक बार जरूर रुकें। yugoc.com दा नांग के एक और इनडोर बाज़ार "कोन मार्केट" की ओर

दा नांग की बात करें तो, दा नांग कैथेड्रल के पास स्थित प्रसिद्ध हान मार्केट का नाम सबसे पहले आता है, है ना? लेकिन इस बार हम कॉन मार्केट गए। यह दा नांग कैथेड्रल से टैक्सी में लगभग 5 मिनट की दूरी पर है। शहर के बीचोबीच होने की वजह से इसे ढूंढना थोड़ा मुश्किल है, लेकिन आकार में यह शायद हान मार्केट से भी बड़ा है।

अंदर हल्का अंधेरा है, बिल्कुल वैसा ही जैसा वियतनाम के स्थानीय बाज़ार में होता है। जब मैंने वहाँ का दौरा किया, तो वहाँ मौजूद विदेशी पर्यटक केवल कोरियाई और चीनी थे। कोरियाई लोग तरह-तरह की छोटी-मोटी चीज़ें देख-परख रहे थे, जबकि चीनी लोग गहनों के दाम पर मोल-भाव कर रहे थे। थोड़ी जानकारी लेने पर पता चला कि यहाँ असली जेड (हरा रत्न) के गहने बिकते हैं। हालाँकि, यहाँ वियतनामी और चीनी दोनों तरह के माल मिले-जुले हैं, और कीमत भी कतई सस्ती नहीं है, इसलिए विदेशी पर्यटकों के लिए जान-बूझकर यहाँ से खरीदारी करने का कोई खास मतलब नज़र नहीं आता। फिर भी, वहाँ के माहौल में आकर खरीदने का मन कर जाए, यह बात मैं समझ सकता हूँ। चलिए अब दा नांग के सोन त्रा प्रायद्वीप पर स्थित "लिन उंग पैगोडा" की ओर चलते हैं।

कोन मार्केट घूमने के बाद, हम टैक्सी से लगभग 25 मिनट की दूरी पर स्थित सोन त्रा प्रायद्वीप के "लिन्ह उंग पैगोडा" गए। रास्ते में हम मी खे बीच के किनारे-किनारे उत्तर की ओर बढ़े। पर्यटकों वाले बीच इलाके से धीरे-धीरे एक स्थानीय मछुआरा गांव जैसे बंदरगाह के माहौल में बदलता नज़ारा देखना बहुत दिलचस्प था। समुद्र पार करके पहाड़ी चढ़ते हुए हम सोन त्रा प्रायद्वीप पहुंचे। लिन्ह उंग पैगोडा के अलावा वहां देखने लायक कुछ खास नहीं है, इसलिए मैं सोच रही थी कि क्या टैक्सी लेकर वहां तक जाना वाकई ज़रूरी था, लेकिन चूंकि हमारे पास समय बचा हुआ था, तो क्यों न चलें! (^^♪

यह है रिनुन मंदिर। यहाँ एक मुख्य भवन और एक तीर्थ भवन है, दोनों में कई बुद्ध प्रतिमाएँ पंक्तिबद्ध हैं। निर्माण भी काफी नया लगता है, तो शायद यह हाल ही में बना होगा?

साथ ही, यहाँ से दिखने वाला ओशन व्यू भी काफी अच्छा है। लिन्ह ऊंग पगोडा में स्थापित शाक्यमुनि बुद्ध की प्रतिमा वियतनाम की सबसे बड़ी प्रतिमाओं में से एक बताई जाती है। हालांकि, टैक्सी से एक तरफ 30 मिनट यानी आना-जाना मिलाकर 1 घंटा लगता है, तो समय भी जाता है और टैक्सी का किराया भी लगता है, इसलिए मुझे लगा कि यह ऐसी जगह है जहाँ जबरदस्ती जाने की ज़रूरत नहीं है m(__)m

दा नांग यात्रा का आखिरी डिनर यहीं हुआ। "हर्बल पिज़्ज़ा एंड स्टेक दा नांग"। हमेशा की तरह, मैंने बुकिंग तबिसुपा के ज़रिए करवाई। मुझे लगा शायद बुकिंग की ज़रूरत नहीं होगी, लेकिन यहाँ टेबल वाली सीटें बहुत कम हैं। साथ ही, ज़्यादातर यात्री पिज़्ज़ा और स्टेक दोनों ऑर्डर करते हैं, इसलिए टेबल का टर्नओवर भी धीमा लगता है।   रिज़र्वेशन│रेस्टोरेंट "हर्बल पिज़्ज़ा एंड स्टीक" (दा नांग) | ताबिस्पा दा नांग के मी खे बीच के हलचल भरे इलाके में स्थित हर्बल पिज़्ज़ा एंड स्टीक। इसका पिघलता हुआ पिज़्ज़ा और परफेक्ट मीडियम-रेयर मोटा स्टीक बेहद लोकप्रिय है। tabispavn.com

स्टीक अफवाहों जितना ही बेहद स्वादिष्ट था। सॉस भी कई तरह से चुनी जा सकती है, लेकिन सच कहूं तो सॉस की जरूरत ही नहीं है, बस मांस के साथ परोसे गए काली मिर्च के दानों को चबाना ही काफी है! और पकने की डिग्री तो बेशक मीडियम रेयर थी♪ दिल भारी है, पर अब दा नांग को अलविदा कहने का समय आ गया है। डिनर खत्म करने के बाद, हम कुछ देर तक मिइके बीच के आसपास की दुकानों में घूमते रहे, और कैफे में आराम करने के बाद, हम फिर से "पांडा स्पा" गए, जहाँ हम पहले दिन भी गए थे♪ अगर आप तबिस्पा के ज़रिए पहले से बुकिंग करके जाते हैं, तो मसाज लेने के बाद वे मुफ्त में कार से एयरपोर्ट तक छोड़ देते हैं, इसी वजह से हम वहाँ गए थे (^_-)-☆   आरक्षण | पांडा रिलैक्स स्पा (दा नांग) की बुनियादी जानकारी | ताबी स्पा दा नांग पर बताया गया, मी खे बीच के हलचल भरे इलाके में स्थित "पांडा रिलैक्स स्पा/Panda Relax Spa"। यह एक लोकप्रिय स्पॉट है जहाँ दुनिया भर से यात्री उमड़ पड़ते हैं, और यहाँ अंतरराष्ट्रीय स्तर की गुणवत्तापूर्ण सेवा दी जाती है। tabispavn.com सारांश और अगली कड़ी की झलक... दा नांग यात्रा के दौरान मैंने जो महसूस किया हम पहले भी मलेशिया, फिलीपींस, थाईलैंड और इंडोनेशिया जैसे दक्षिण-पूर्व एशिया के समुद्र तटीय इलाकों में जा चुके हैं, लेकिन दा नांग का माहौल इन सबसे अलग, एक स्थानीय दक्षिण-पूर्व एशियाई अनुभव देता है। हो सकता है कि बाली या फुकेत जैसी जगहों पर, जहाँ पर्यटन विकास बेहतर तरीके से हुआ है, वहाँ जाकर आपको ज़्यादा संतुष्टि मिले, लेकिन अगर आपको एशिया पसंद है, तो दा नांग भी उतना ही आनंददायक होना चाहिए। अगली बार…मैं वियतनाम में प्रवास और वहाँ के जीवन से जुड़ी जानकारी थोड़ी अपडेट करने जा रहा/रही हूँ। मैं लंबे समय से दा नांग यात्रा वृत्तांत (2025) अपडेट करता/करती रहा/रही हूँ, इसलिए अगली बार से मैं कई बार वियतनाम में प्रवास और जीवन से जुड़ी जानकारी लिखने की सोच रहा/रही हूँ। आगे भी मैं वियतनाम यात्रा की योजना बना रहे लोगों और वियतनाम में प्रवास पर विचार कर रहे लोगों के लिए, बारी-बारी से स्थानीय जानकारी साझा करता/करती रहूँगा/रहूँगी। कृपया फिर से देखिएगा। हेन गाप लाइ! ※ वियतनामी भाषा में इसका अर्थ है "फिर मिलेंगे!इसका यही मतलब है! (^^)/