(🇻🇳6-रूम, 30 अगस्त ~ 4 सितंबर) यात्रा वृत्तांत.. जाम्पोंग!!!

जाम्पोंग रेस्टोरेंट यह कोई प्रायोजित पोस्ट नहीं है, इसलिए मैंने दुकान का नाम धुंधला कर दिया है। मैं कमरे में आकर रात के नज़ारे का आनंद लेते हुए चुपचाप आराम कर रहा था, तभी अचानक दोस्त ने कहा कि वह वियतनामी खाने से ऊब गया है और उसे जाम्पोंग जैसा कुछ तीखा खाना है। सच में? असल में मुझे भी वियतनामी खाना खाते-खाते थोड़ा ऊब सी हो गई थी... तो हमने आस-पास कोई अच्छा जाम्पोंग रेस्टोरेंट ढूंढना शुरू किया। और हमारे होटल से करीब 200 मीटर दूर एक बढ़िया जगह मिल गई!!! कारोबार का समय रात 10 बजे तक ही है, इसलिए जल्दी-जल्दी निकल पड़ा। मोटरसाइकिल स्टार्ट करके निकल गया!!! 9 बजने से पहले ही पहुँच गया!! मेन्यू देखने की जरूरत ही नहीं, दो जाम्पोंग दे दीजिए,!!!! ऐसा कहा, तो दोस्त बोला, मुझे तो मीट जाम्पोंग चाहिए...ㅡ.ㅡ

एक कौर खाते ही...

दा नांग में चम्पोंग इतना स्वादिष्ट हो सकता है? हाहा। यह ऐसा स्वाद था जो अंदर तक उतर गया। किमची भी दी गई। इतने समय वियतनाम घूमते हुए, मैंने एक बार भी चाइनीज़ या कोरियन खाना नहीं खाया था... लेकिन सूप का एक घूंट लेते ही

अगर आपको कुछ तीखा और गरमा-गरम खाने का मन हो, तो यहाँ ज़रूर जाइए!

पेट भरकर खाया.. और डेज़र्ट भी बड़े ही शानदार तरीके से परोसा गया। यह वही था जो हमने नाश्ते में खाया था, पर यहाँ खाने पर और भी स्वादिष्ट लगा। पता ही नहीं चला कि हम आखिरी मेहमान बन गए थे हाहा। बड़े आराम से और स्वाद से खाकर निकले.. निकले हैं तो... चलो एक चक्कर लगा लें~~~ कहकर निकल पड़े।