🇻🇳 (9वीं समीक्षा) हॉन्ग फुक बिएन क्ले-पॉट राइस - वियतनामी रेस्तरां

पहले दिन देर से पहुंचकर चेक-इन करने के बाद, हम सोच रहे थे — डिलीवरी मंगवाएं? बस सो जाएं? एस्कोबिच बार जाएं? — तभी पति ने कहा कि आखिर पहला दिन है, तो कम से कम एक कटोरा फो तो खाना ही चाहिए न... तो हम बिना सोचे-समझे बाहर निकल गए, मोनार्क को पार करके और ऊपर की ओर आगे चलते रहे, तभी हमें एक ऐसा लोकल रेस्टोरेंट दिखा जिसे हमने पहले कभी नहीं देखा था। स्वच्छता को लेकर थोड़ी चिंता तो हुई, लेकिन लगा कि अब और कोई विकल्प नहीं मिलेगा, इसलिए हम बाहर के टेबल पर बैठ गए।

स्टाफ में ज़्यादातर परिवार के लोग ही लगे, और एक रौबदार दादी माँ कमर पर पैसों की थैली बाँधे बैठी थीं, वो मालकिन जैसी लग रही थीं। पहले तो बस एक फो और एक चा जो (तली हुई स्प्रिंग रोल) ऑर्डर किया, और पहले दिन तो लारू बियर पीनी ही पड़ती है ना ㅋ

जड़ी-बूटियाँ थोड़ी कम थीं, लेकिन सोचा था उससे बेहतर निकलीं। खाते-खाते मालिक ने हमें सर्विस के तौर पर वियतनामी किमची लाकर दी, जिसमें मूली और गाजर को खट्टा-मीठा बनाकर मिलाया गया था, और वह बहुत स्वादिष्ट थी। सादगी से खाया, फिर भी अप्रत्याशित रूप से स्वादिष्ट तरीके से दा नांग का पहला स्वाद चखा ^^ काम के घंटे गलत लिखे हुए हैं — लगता है यह भोर तक खुला रहता है!