तीन वियतनामी वाक्य जो रेस्तरां में आपको 90% परेशानियों से बचाते हैं

यहाँ स्वादिष्ट खाने के लिए आपको वियतनामी भाषा सीखने की ज़रूरत नहीं है। आपको बस सही तीन वाक्यों की ज़रूरत है।

वाक्य 1 — "यह मुझे दो।" (उंगली से इशारा करते हुए)

लगभग उच्चारण: cho toi cai nay. इसका उपयोग बगल की मेज़ के कटोरे की ओर इशारा करके, किसी फोटो की ओर इशारा करके, या बर्तन की ओर इशारा करके खाना ऑर्डर करने के लिए किया जाता है। यह सूची में सबसे शक्तिशाली वाक्य है, क्योंकि यह पकवान के नाम की पूरी समस्या को ही दरकिनार कर देता है।

प्रश्न 2 — "मिर्च मत डालिए।

अनुमानित उच्चारण: खोंग बो ओट। यह 'không cay' (बिल्कुल तीखा नहीं) कहने की तुलना में बहुत अधिक विशिष्ट है, क्योंकि यह एक संवेदना के बजाय एक कार्य का वर्णन करता है। यदि आप कम तीखा खाना चाहते हैं, तो इसे 'ít ớt' में बदलें।

प्रश्न 3 — "बिल दे दीजिए।

लगभग उच्चारण: टिन्ह टीएन। हथेली पर लिखने की क्रिया के साथ करें तो और भी पक्का याद रहेगा। दक्षिण में लोग "तिन्ह तिएन" कहते हैं, उत्तर में "थान्ह टोआन" कहते हैं — मध्य क्षेत्र में कोई भी कह सकते हैं।

तीन बोनस वाक्य, अगर आप प्रिय बनना चाहते हैं:

• "धन्यवाद" — जितना ज़रूरी लगे उससे कहीं ज़्यादा इस्तेमाल करें • "बहुत स्वादिष्ट!" — टिप देने से दस गुना ज़्यादा असरदार • "कितने पैसे?" — जिन दुकानों पर कीमत नहीं लिखी होती, वहाँ ऑर्डर करने से पहले पूछ लें, यह बिल्कुल सामान्य बात है

संबोधन के बारे में एक जरूरी बात: वियतनामी भाषा में "you" के लिए कोई तटस्थ शब्द नहीं है। आपको सामने वाले व्यक्ति की उम्र के हिसाब से इसे चुनना होता है। शुरुआती लोगों के लिए एक सुरक्षित तरीका: अपनी माँ की उम्र या उससे छोटी महिला को "chị" कहें, अपने से बड़ी उम्र की महिला को "cô" कहें, किसी युवा पुरुष को "anh" कहें, और बड़ी उम्र के पुरुष को "chú" कहें। किसी को गलत पद से पुकारें तो कोई नाराज़ नहीं होगा — वे सब बस इसे हास्यास्पद पाएंगे।

और अगर बहुत मुश्किल हो जाए: बस मुस्कुराएं और उंगली से इशारा करें। यह तरीका कभी असफल नहीं हुआ।