Cá Lửa दा नांग — हाई चाउ के बीचों-बीच ताज़ा सीफ़ूड, सैल्मन साशिमी और ड्राफ्ट बीयर

अगर आप दा नांग में हैं और ताज़ा सीफ़ूड खाने का मन है, तो Cá Lửa एक ऐसा नाम है जिसे आपको अपनी सूची में ज़रूर शामिल करना चाहिए। यह रेस्टोरेंट बाक दाई मेमोरियल पार्क क्षेत्र (होआ कुओंग बाक, हाई चाउ) में ही स्थित है, यहाँ का माहौल खुला-खुला है और बाहर बैठने की हवादार जगह भी है — शाम को दोस्तों के साथ आराम से खाने-पीने के लिए बिल्कुल सही।

सबसे बड़ी खूबी यह है कि खाना ताज़ा है। कुछ सिग्नेचर व्यंजन जिन्हें ज़रूर आज़माना चाहिए:• सैल्मन साशिमी और कच्चे ऑयस्टर — मोटे, रसीले सैल्मन के टुकड़े, और ताज़े ऑयस्टर कच्चे या ग्रिल किए, दोनों तरह से बढ़िया लगते हैं।• बटर में तला सॉफ्ट-शेल केकड़ा — एकदम कुरकुरा, मक्खन की खुशबू वाला, मज़े लेकर खाने के लिए बेहतरीन।• कोयले पर ग्रिल किए जायंट रिवर प्रॉन — बड़े, भरे-भरे गूदे वाले झींगे, बिल्कुल सही तरह से ग्रिल किए हुए। यह रेस्टोरेंट सीफ़ूड और मध्य वियतनाम के खास व्यंजनों में माहिर है, साथ ही यहाँ आयातित ड्राफ्ट बीयर भी मिलती है, इसलिए आराम से ड्रिंक्स वाली एक शाम के लिए यह काफ़ी "एकदम सही" जगह है। दाम मध्यम से थोड़े ऊँचे हैं, इसलिए ग्रुप में जाना ज़्यादा किफ़ायती रहेगा। रेस्टोरेंट के पेज के अनुसार 96% ग्राहक इसकी सिफ़ारिश करते हैं (216 समीक्षाएँ) — दा नांग में किसी सीफ़ूड जगह के लिए यह काफ़ी अच्छा आँकड़ा है। अगर आपको सीफ़ूड पसंद है, तो एक बार ज़रूर आज़माइए! 📍 लॉट 01-A11.4, नॉर्थ मेमोरियल पार्क, होआ कुओंग बाक, हाई चाउ, दा नांग