स्वादिष्ट बत्तख की कांजी – दा नांग की 3/2 स्ट्रीट पर पेट को गर्माहट देने वाली

कुछ दिन ऐसे होते हैं जब कुछ खास खाने की ज़रूरत नहीं होती, बस एक गरमागरम दलिया के कटोरे के साथ नरम और खुशबूदार बत्तख का मांस ही काफी होता है कि स्वाद में मज़ा आ जाए 😋

मैं 3/2 सड़क पर स्थित क्वान हुओंग चिकन और डक दलिया रेस्टोरेंट गया, यह रेस्टोरेंट चिकन दलिया और डक दलिया में विशेषज्ञ है, इसलिए यह काफी हद तक एक पारंपरिक पारिवारिक भोजनालय जैसा दिखता है, सरल और आत्मीय।

🥣 कांजी एकदम सही पकाई गई है, इसके दाने मुलायम, खुशबूदार और गहरे मीठे स्वाद वाले हैं। गरमागरम इसे प्याज़, काली मिर्च और सुगंधित हर्ब्स के साथ खाने पर खुशबू और भी बढ़ जाती है।

🦆 बत्तख का मांस नरम और गठीला है, न तो सूखा है और न ही उसमें कोई अजीब गंध है। तीखी अदरक वाली मछली की चटनी के साथ खाएं, जिसमें नमकीन-मीठा स्वाद एकदम सही है, तो बात ही कुछ और है। जिन्हें तीखा स्वाद पसंद है, वे साथ में बत्तख सलाद भी मंगवा सकते हैं, जो कुरकुरापन देता है और डिश को ज्यादा चिकनाई वाला महसूस होने से बचाता है।

यह रेस्टोरेंट 3 थांग 2 सड़क पर ही स्थित है, जिसे ढूंढना काफी आसान है, जल्दी से खाना खाने या परिवार के साथ जाने के लिए उपयुक्त है। मौजूदा जानकारी के अनुसार कीमत भी काफी किफायती है, लगभग 100K/व्यक्ति से कम। क्वान हुओंग चाओ गा विट

यदि आप दा नांग के 3/2 स्ट्रीट क्षेत्र में गरमागरम चिकन/डक कांजी (कढ़ी जैसा चावल का सूप) ढूंढ रहे हैं, तो यह याद रखने लायक जगह है