साइगॉन ग्रिल्ड पोर्क रिब्स चावल के साथ – खुशबूदार, सुगंधित ग्रिल्ड रिब्स के टुकड़े, गर्म चावल के साथ खाए जाते हैं, अत्यंत स्वादिष्ट!

अगर आप दा नांग में साइगॉन-स्टाइल राइस डिश ढूंढ रहे हैं, तो आप ट्रान दाई न्घिया स्ट्रीट पर Cơm Sườn Nướng Sài Gòn जाकर ट्राई कर सकते हैं।

मुझे सबसे ज़्यादा पसंद आई ग्रिल्ड पसलियाँ, जो खुशबूदार तरीके से भुनी गई थीं, बाहर से हल्की कुरकुरी और अंदर से मांस नरम और मसालों में अच्छी तरह रचा हुआ। एक टुकड़ा काटते ही नमकीन-मीठे का संतुलित स्वाद और भुनी हुई खुशबू साफ महसूस होती है, गरमागरम चावल के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। 🍖🔥

एक परोस चावल काफी पर्याप्त दिखता है, ग्रिल किए हुए पसलियों के साथ जो साइड डिशेज के साथ परोसी जाती हैं, इसलिए काफी भरपूर है। चावल गर्म और नरम है, समृद्ध स्वाद वाली पसलियों और थोड़ी मीठी और खट्टी मछली की चटनी के साथ मिलाया जाता है, जो बिल्कुल परिचित साइगॉन के टूटे हुए चावल की शैली है।

मुझे इस तरह की भात की दुकानों में सबसे ज्यादा यही पसंद है कि इन्हें बहुत ज्यादा तामझाम की जरूरत नहीं होती, बस एक स्वादिष्ट पसली का टुकड़ा, गरम चावल और सही स्वाद में मिला हुआ फिश सॉस ही एक बढ़िया लंच के लिए काफी हो जाता है।

📍 कॉम सुओन नुओंग साइ गोन 268 ट्रान दाई न्घिया, होआ हाई वार्ड, न्गु हान्ह सोन, दा नांग 🍚 यहाँ कॉम तम (ब्रोकन राइस), चावल और साइड डिश मिलती हैं ⭐ अगर आप न्गु हान्ह सोन इलाके में साइगॉन स्टाइल की ग्रिल्ड पोर्क रिब राइस खाने के लिए तरस रहे हैं, तो यह एक आज़माने लायक जगह है।