Phu Quoc

वियतनाम की लंबी छुट्टियों के बारे में (हो द्वारा लिखित)

Yomi220सिल्वर@yomi220 · 01/02/2020 10:32
जापानी से अनुवादित

नमस्ते, वियतनाम!

マッサージ

वियतनाम 🇻🇳 में सार्वजनिक छुट्टियाँ बहुत कम होती हैं, इसलिए टेट की लंबी छुट्टी तरोताज़ा होने का एक बेशकीमती समय बन जाती है। हम पति-पत्नी ने फू क्वोक द्वीप जाने का फैसला किया। हर दिन सुबह, दोपहर और रात हम पूल में तैरते रहे, स्वादिष्ट खाने की तलाश में मोटरबाइक पर इधर-उधर घूमते रहे, और पीते-तैरते, पीते-तैरते बार-बार यही दोहराते रहे — एक बेहद आरामदायक यात्रा।

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फू क्वोक द्वीप की मुख्य सड़क टेट के बावजूद खूब गुलजार थी, पश्चिमी पर्यटकों की उचित चहल-पहल के साथ। दुकानें भी बंद नहीं थीं, तो मैंने खूब आनंद लिया। अगर एक बात कहूं तो, स्पा में काम करने वाली लड़की अपने घर लौट गई थी, इसलिए सिर्फ लड़के ही थे, और उन्होंने तो चिंता जताते हुए पूछा कि क्या मैं ठीक रहूंगा... मेरी देखभाल करने वाला लड़का मालिश में बेहद कुशल था, तो कोई दिक्कत नहीं। रेस्तरां के मामले में, जो पसंद आ जाए वहां दोबारा जाने की मेरी आदत है, इसलिए... निराशा कम ही मिली। और नारियल के बुरादे में लिपटी सार्डिन मछली के साथ हाथ से लपेटे ताजे स्प्रिंग रोल की वो लज़्ज़त — क्या ही कहने!

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ग्रिल्ड मैकेरल, और तरबूज़, चुकंदर और चीज़ का सलाद—ताज़े, नए स्वादों के साथ ऐसी कई मुलाक़ातें। समुद्री भोजन सचमुच बहुत स्वादिष्ट होता है, है ना!

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मुझे सर्दी लग गई थी और मेरी तबीयत पूरी तरह ठीक नहीं थी, लेकिन किसी तरह खुद को संभालते-संभालते बाद का हिस्सा बढ़िया रहा। हो ची मिन्ह सिटी से सिर्फ एक घंटे की उड़ान—मुझे पता था कि इतने पास ऐसा कोई स्वर्ग है, पर मैं पहली बार आई थी। मेरे पति दूसरी बार आए थे और थोड़े अभ्यस्त भी थे, इसलिए उन्हें यह जगह बेहद पसंद आई। अगली बार के लिए हमने रेस्तराँ भी देख रखे हैं।

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होटल भी पहाड़ी पर ऊपर, बाँस के झुरमुट को पार करके एक प्रकृति से भरपूर जगह पर है — थोड़ा-बहुत बाली के उबुद जैसा लगता है। यहाँ के लगभग 80% पर्यटक अमेरिका और रूस के वयस्क होते हैं।

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आधी रात को किसी छिपकली की बेहद तेज़ आवाज़ से जागना मेरे लिए पहली बार का अनुभव था। वह छिपकली बर्डॉक की जड़ जितनी बड़ी थी। यह सपना नहीं था — शायद। वापसी की फ्लाइट ढाई घंटे लेट हो गई, जो कि एकदम "वियतनाम में तो ऐसा होता ही है" वाली बात है! तो हमने सोचा, चलो अच्छा ही हुआ, किस्मत अच्छी है — और जो पसंदीदा पिज़्ज़ा हमने एयरपोर्ट पर खाने के लिए टेकअवे के तौर पर खरीदा था, वह हमने स्टाफ को तोहफ़े में दे दिया और डिनर के लिए किसी रेस्टोरेंट की ओर निकल पड़े!

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2020 की टेट छुट्टियों का हमने आखिरी पल तक भरपूर आनंद लिया। जापान में लगभग हर महीने कोई न कोई अवकाश होता है, इसलिए थोड़ा रफ़्तार धीमी करने का तरीका मेरे शरीर में रच-बस गया था (हालाँकि फ्रीलांस होने के कारण चीज़ें हमेशा कैलेंडर के अनुसार नहीं चलतीं)। लेकिन वियतनाम में काम करने का अपना वियतनामी तरीका है। अगर मैं इसे नहीं सीखूँगा तो तबीयत बिगड़ जाएगी और कई मायनों में ऊर्जा की कमी में पड़ जाऊँगा। छुट्टी का दिन कैसे बिताया जाए, यह वियतनाम में बहुत महत्वपूर्ण है। प्रवासी जीवन रैंकिंग

#वियतनाम घरेलू यात्रा#वियतनामी रेस्तरां

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