हू तिउ नाम वांग क्विन आन – दा नांग में 20 साल से अधिक की हू तिउ रेस्तरां

फान चाउ त्रिन्ह सड़क पर स्थित एक पुरानी हू तिएउ (नूडल सूप) की दुकान है, जो दा नांग की पारंपरिक शैली के नाश्ते के व्यंजन पसंद करने वालों के लिए काफी आज़माने लायक है। यह दुकान नाम वांग हू तिएउ के लिए जानी जाती है, इसके अलावा यहाँ बीफ हू तिएउ और कुछ अन्य नाश्ते के व्यंजन भी मिलते हैं।

पहली नज़र में, यह हु तिएउ का कटोरी बहुत भरपूर है, टॉपिंग्स बहुत लज़ीज़ लगते हैं, शोरबा गहरा और स्वादिष्ट है। क्योंकि इसके साथ सब्जियां आती हैं और कीमत उचित है, इसलिए यह भारी या उबाऊ नहीं लगता। हु तिएउ के नूडल्स नरम हैं, और मसाला बिल्कुल सही है। कुछ दीर्घकालीन ग्राहकों ने यह भी कहा है कि रेस्तरां बहुत स्वच्छ है और व्यंजन वर्षों में अपनी गुणवत्ता बनाए रखे हैं।

क्वीन्ह आन्ह जैसी पुरानी दुकानों में मुझे जो बात पसंद है, वह है दा नांग के किसी जाने-पहचाने व्यंजन को खाने का एहसास - इसे बहुत ज़्यादा तामझाम की ज़रूरत नहीं होती, फिर भी इसका अपना खास स्वाद होता है जो लोगों को बार-बार आने पर मजबूर कर देता है।।

📍 हू टिếu क्विन्ह अन्ह: 248 फान चाउ त्रिन्ह, दा नांग

अगर आप दा नैंग के केंद्र में पेट भर नाश्ते, पारंपरिक व्यंजनों और पुरानी दुकान की तलाश में हैं, तो इसे सेव करके एक बार ज़रूर ट्राई करें!