IKIGAI गार्डन कैफे: है चाऊ के दिल में एक जापानी बगीचे में खो जाइए 🌿☕

दा नांग इन दिनों बहुत तेज धूप है, मैं सिर्फ एक ऐसी जगह खोजना चाहता था जहां हरियाली हो, हवा हो, पूरे दिन शांति से बैठ सकूँ और कोई परेशान न करे। तो मैं IKIGAI garden cafe में चला गया जो 60 Nguyen Chi Thanh पर है। और यह सचमुच एक बुद्धिमानी भरा फैसला था!

🚪 पहला प्रभाव

गेट से अंदर कदम रखते ही फर्क महसूस होता है: बाहर सड़क की गाड़ियों का शोर जैसे पीछे छूट गया हो। सामने हरे-भरे पेड़ों से भरा बगीचा है, लकड़ी का ढांचा, पुरानी जापानी शैली की छत। ऐसा लगता है जैसे क्योटो की किसी छोटी गली में हों, न कि सीधे है चाऊ (Hải Châu) के केंद्र में 😆

🌿 कहाँ बैठें ताकि चिल माहौल मिले?

हमारे यहाँ 2 तरह की बैठने की जगह है, आपके मूड के हिसाब से:

- बगीचे में: पत्तियों के बीच से सूरज की रोशनी झलकती है, ठंडी हवा चलती है। सुबह-सुबह के लिए उपयुक्त, कॉफी की चुस्कियाँ लेते हुए, किताब पढ़ते हुए।

- अंदर: आरामदायक, बगीचे की ओर खुलती बड़ी शीशे की खिड़कियाँ, प्राकृतिक रोशनी भरपूर मात्रा में आती है। जो दोस्त लैपटॉप लेकर काम करने आते हैं, वे बस यही जगह चुन लें।

जगह काफी बड़ी है, इसलिए भीड़ होने पर भी घुटन महसूस नहीं होती। हर कोना फोटो के लिए खूबसूरत है, खासकर लकड़ी के फ्रेम + हरियाली वाले कोने, जो बिल्कुल जापानी फिल्म फोटोग्राफी जैसे दिखते हैं 📸

☕ क्या पियेंगे?

मेनू ज़्यादा लंबा नहीं है लेकिन सभी पसंद के लिए काफ़ी विकल्प हैं:

- नमक वाली कॉफी: एक "राष्ट्रीय" पेय, मलाईदार और थोड़ी नमकीन, एक बार पी लो तो इसकी लत लग जाती है।

ओलोंग मिल्क टी: चाय की खुशबू से भरपूर, कड़वी नहीं।

- मैंगो स्मूदी: बर्फ-सी ठंडी, दा नांग की गर्मी में राहत के लिए एकदम सही।

इसके अलावा फ्रूट टी, चीज़ क्रीम टी और ताज़ा जूस भी हैं।

👉 छोटी सी बात: अगर आपको मीठा पसंद नहीं है तो बस "कम चीनी" माँगें। दुकान सच में कम मीठा बनाएगी, बस ऐसे ही नहीं!

💸 मूल्य

22k से 55k प्रति व्यंजन। इस तरह का सुंदर, विशाल स्थान शहर के केंद्र में होने के साथ, मुझे यह बहुत उचित लगता है, और पूरे दिन यहां बैठ सकते हो बिना किसी अफसोस के।

👍 फ़ायदे:

हरा-भरा, शांत स्थान, जिसमें जापानी शैली की गहरी छाप है

ड्रिंक्स अच्छी हैं, कीमतें किफायती हैं

मिलनसार कर्मचारी

- मज़बूत वाई-फाई, बैंक ट्रांसफर से पेमेंट की सुविधा है

- सुबह सवेरे से देर रात तक खुला

👎 छोटी सी कमी

बगल की पार्किंग में शुल्क लगता है। सप्ताहांत और शाम के समय काफी भीड़ रहती है। अच्छी, शांत जगह चाहिए तो जल्दी जाना बेहतर है।

📍 दुकान की जानकारी

पता: 60 न्गुयेन ची थान्ह, है चाउ वार्ड, डा नांग

खुलने का समय: 07:30 – 22:30

कीमत: 22,000 – 55,000 वियतनामी डोंग/डिश

⭐ रेटिंग: 8.5/10। किसी सुबह फिर से आऊंगी, साथ में एक किताब लेकर, और बिल्कुल भी जल्दबाज़ी किए बिना।

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