✈️ लोकल फो - फो बात दा - बुन चा हा नोई
कोरियाई से अनुवादितरैडिसन होटल में चेक-इन करने के बाद लाउंज इस्तेमाल करने की योजना थी, लेकिन भुलक्कड़पन/डिमेंशिया के लक्षणों की वजह से... हाहाहाहा हमने लाउंज के समय को गलत समझ लिया और बेकार में चक्कर काट आए। भूख लगी थी तो कहा चलो बाहर चलते हैं, रैडिसन होटल के पीछे फो लॉन्ग होई (Pho Long Hoi) जाने के लिए पैदल चल पड़े, लेकिन फिर कहा कि फो लॉन्ग होई तो बहुत बार जा चुके हैं, अब कहीं और चलते हैं हाहाहाहा दूसरे विकल्प के तौर पर जो रेस्टोरेंट मिला वो था फो बात दा - Pho Bat Da यह फो लॉन्ग होई के ठीक तिरछे सामने स्थित है, और शायद ब्रिलियंट मैजेस्टिक विला द्वारा संचालित है, जो पहली मंजिल की दीवार साझा करने वाला एक लोकल रेस्टोरेंट है। संचालन का समय: 24 घंटे
गला थोड़ा तर करने के लिए हूडा की 2 कैन ऑर्डर कर लीं~ स्टोन बाउल बीफ? अरे, ये तो दोलसोत (पत्थर का बर्तन) है हाहा~
मैंने बान्ह मी सोत वांग ऑर्डर की थी, लेकिन शायद फोरोंग होई के सोत वांग के स्वाद की आदत पड़ जाने की वजह से, पोबांगदा का सोत वांग गाढ़े स्टू जैसा नहीं, बस एक साधारण शोरबे जैसा निकला... मांस भी मुझे सख्त लगा। ...-_- फोरोंग होई का बीफ इतना नरम होता है कि मुंह में घुल जाता है... और शायद ब्रेड को गर्म नहीं किया गया था, वो कुरकुरी नहीं बल्कि सख्त और ठंडी थी।
और स्टोन पॉट बीफ शाबू-शाबू! अनुवाद के लिए, पत्थर का कटोरा हाहाहा। गरम किए हुए शोरबे स्टोन पॉट में आते हैं, और नूडल्स और मांस अलग से आते हैं, तो आप उन्हें स्टोन पॉट की गर्मी में पकाकर खाते हैं। एक अंडे की जर्दी फेंट कर दी जाती है, और मांस और नूडल्स आप खुद पकाकर खाते हैं। स्टोन पॉट शाबू बीफ राइस नूडल्स खाने लायक हैं~^^ स्टोन पॉट शाबू राइस नूडल्स - 80,000 डोंग बान्ह मी सेट - 50,000 डोंग हू टिउ (प्रति पीस) - 40,000 डोंग
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