✈️फो को - रात को पहुंचने के बाद रात का खाना खाने गए, बाज़ार के पास एक बेहतरीन फो (वियतनामी नूडल) रेस्टोरेंट🤩

➡️https://maps.app.goo.gl/Qi14nd4UMdfnoY6o7 रात की फ्लाइट से दा नांग पहुंचने के बाद जब भी रात के खाने में फो नूडल खाना होता था, तो मैं हमेशा फो बाक हाई या फो को हनोई ही जाती थी। पिछली बार जब ऑन द रेडियो बार गई थी, तो देखा कि बगल की फो नूडल की दुकान में बहुत लोग थे। इसीलिए इस बार पोको! फो नूडल की दुकान पर जाना हुआ ➡️Pho Co (포코) ➡️खुलने का समय: सुबह 7 बजे से रात 1 बजे तक (24 घंटे खुला भी बताया जा रहा है।) यह ऑन द रेडियो बार की बिल्डिंग के ठीक बगल में है, और बगल में डोंग ज्युओंग होटल भी है।

अंदर कुछ टेबल और बाहर सड़क किनारे कई टेबल रखकर चलाने वाली एक छोटी सी दुकान है, लेकिन बैठे-बैठे डिलीवरी ऑर्डर लगातार आते रहे।

युवा कर्मचारी शायद परिवार के सदस्य थे, और इतनी रात होने के बावजूद वे देर तक काम कर रहे थे। दुकान के अंदर एक रसोई है, फिर भी उन्होंने बाहर एक अस्थायी रसोई जैसा कुछ और बना रखा था, और वे पैकिंग में व्यस्त लग रहे थे।

कच्चे अंकुरित मूंग की जगह उबले हुए अंकुरित मूंग आए, जो अच्छा लगा। (कभी-कभी कच्चे अंकुरित मूंग से थोड़ी सी मछली जैसी गंध आती है...)

रात का हल्का नाश्ता है तो सिंपल सा फो और मॉर्निंग ग्लोरी खा रही हूँ~^^ इस दुकान के फो का सूप सच में लाजवाब और स्वादिष्ट था।