दा नांग मिखे बीच की सैमग्यॉपसाल रेस्टोरेंट 'गुप्गो' — यात्रा के दौरान ठीक से एनर्जी भरने वाला एक कोरियाई खाने का दस्तरख्वान 🥩🍻

दा नांग के मिखे बीच का मीट रेस्टोरेंट 'गुपगो' — यात्रा के दौरान सही मायने में एनर्जी देने वाला कोरियाई खाना 🥩🍻 पुरानी तस्वीरों को देखते हुए अपनी दा नांग यात्रा की यादें व्यवस्थित कर रही हूं। यह दा नांग यात्रा का शायद पांचवां दिन था, लगातार स्थानीय खाना खाते-खाते, बच्चों के साथ की यात्रा में धीरे-धीरे कोरियाई खाने की सख्त जरूरत महसूस होने लगी थी। तो मुझे याद है कि हम दा नांग के एक बेहतरीन रेस्टोरेंट के रूप में सुझाए गए 'गुपगो' गए थे। मोटे पोर्क बेली से लेकर नरम बीफ शॉर्ट रिब तक: मोटे पोर्क बेली और पोर्क नेक में रस भरपूर था, और बीफ शॉर्ट रिब भी इतना नरम था कि ग्रिल होते ही बच्चों ने बड़े चाव से खाया। यह किसी अच्छे कोरियाई बारबेक्यू रेस्टोरेंट से कम संतोषजनक नहीं था। 🥩 भरपूर बेसिक साइड डिश और दोएनजांग जिगे: ताज़ी सलाद पत्तियां, हरे प्याज़ का सलाद, और फूला हुआ अंडा भाप में पका हुआ (계란찜) साथ ही किमची पैनकेक तक — बेसिक साइड डिश इतनी भरपूर थीं कि सच में कोरियाई खाने जैसा एहसास हुआ। स्वादिष्ट दोएनजांग जिगे के साथ चावल खाकर पेट भर गया। 🍲 वेलकम पैक डिस्काउंट टिप: उस समय Vietspots द्वारा दिए गए वेलकम पैक डिस्काउंट कूपन का भी पूरा फायदा उठाया, जिससे खाना और भी खुशी से खाया, यह याद है। 🎟️ एक ठंडी बीयर का गिलास: गरम तवे पर मांस के सिज़लने की आवाज़ के साथ जो ठंडी बीयर पी, उसने यात्रा की सारी थकान पल भर में उतार दी। 🍻 सैमग्योपसाल के साथ सोगल्बिसाल भी भरपेट खाकर फिर से ऊर्जा के साथ यात्रा जारी रख सकी, दा नांग की यात्रा में यह एक ऐसा भोजन था जो खासतौर पर बहुत सुकून देने वाला रहा!