दा नांग में लज़ीज़ राइस नूडल्स का ठिकाना, मी क्वांग थुआन 🍜

दा नांग में चावल के नूडल्स की बात हो तो आमतौर पर फ़ो (Phở) का ख़याल आता है, लेकिन दा नांग–क्वांग नाम इलाके के लोगों का असली दिल को सुकून देने वाला खाना मी क्वांग (Mì Quảng) है। थान खे (Thanh Khê) में 레도 거리 पर स्थित 미꽝 투언(Mì Quảng Thuận) एक छोटी-सी स्थानीय नूडल्स की दुकान है, जहाँ आप लगभग 30,000 डोंग प्रति कटोरे में मी क्वांग और होई आन के काओ लाउ का स्वाद ले सकते हैं।

① मी क्वांग क्या है?

यह क्वांग नाम शैली का नूडल व्यंजन है, जिसमें चौड़े राइस नूडल्स पर थोड़ा-सा शोरबा डाला जाता है, फिर उस पर झींगा, सूअर का मांस और बटेर के अंडे जैसी टॉपिंग रखकर सब कुछ मिलाकर खाया जाता है। यह फ़ो से बिल्कुल अलग शैली है, जिसे पूरी तरह शोरबे में डुबोकर खाया जाता है, इसलिए अगर आप दा नांग आए हैं, तो इसे कम से कम एक बार ज़रूर चखना चाहिए।

② मी क्वांग फू चिएम — छोटा 29,000 डोंग / बड़ा 36,000 डोंग

यह दुकान की सबसे खास डिश है। यह क्वांग नाम प्रांत के फू चिएम गाँव की शैली की मी क्वांग है, जिसमें झींगा, सूअर का मांस और बटेर के अंडे होते हैं। अगर आप पहली बार आए हैं, तो इसी से शुरुआत करें।

③ चिकन मी क्वांग — छोटा 29,000 डोंग / बड़ा 36,000 डोंग

यह झींगे और पोर्क की जगह चिकन डालकर बनाया गया वर्ज़न है। अंडा भी जोड़ा गया चिकन-अंडा मी क्वांग (छोटा 36,000 डोंग / बड़ा 44,000 डोंग) भी उपलब्ध है, और अगर आप सब कुछ चाहते हैं, तो झींगा, पोर्क, अंडा और चिकन सब कुछ वाला मी क्वांग स्पेशल (44,000 डोंग) चुन सकते हैं।

④ होई आन काओ लाउ — छोटा 36,000 डोंग / स्पेशल 49,000 डोंग

होई आन के मशहूर नूडल्स काओ लाउ भी यहाँ खाए जा सकते हैं। यह चार सिउ (पोर्क) और कुरकुरे काओ लाउ क्रैकर्स से सजी चबाने में मज़ेदार नूडल डिश है, और इसकी सबसे अच्छी बात यह है कि इसका स्वाद लेने के लिए होई आन तक जाने की ज़रूरत नहीं, आप इसे दा नांग शहर में ही चख सकते हैं। स्पेशल वाले में झींगे और आधा अंडा भी डाला जाता है।

⑤ जाने से पहले जानने योग्य बातें

・खुलने का समय: रोज़ाना 05:30~21:00 — सुबह जल्दी खुल जाता है, इसलिए नाश्ते के लिए भी बढ़िया है। ・पेय: पानी की बोतल 10,000 डोंग, और कैन या बोतल वाले ड्रिंक्स 15,000 डोंग हैं। ・हर मेन्यू आइटम छोटे/बड़े साइज़ में मिलता है, इसलिए कम खाने वालों के लिए छोटा साइज़ काफ़ी है। ・비엣스폿 से डिलीवरी ऑर्डर भी कर सकते हैं (रेस्टोरेंट से 5 किमी के दायरे में)। ・स्थान: 34A Lê Độ, Thanh Khê (थान खे), दा नांग। यह हान नदी के पश्चिमी तरफ़ शहर के बीच में है। पास में ही बान्ह सेओ की दुकान '웃' भी है, इसलिए दोनों जगह एक साथ जाना अच्छा रहेगा। 📍 https://maps.app.goo.gl/x2cXmXwxAmec12cv5 ・कीमतें 13 नवंबर 2026 के 비엣스폿 मेन्यू के अनुसार हैं।

आप यहाँ दा नांग में खाने की और भी अच्छी जगहें देख सकते हैं। https://vietspots.com/ko/c/restaurant/da-nang https://vietspots.com/ko/da-nang