वियतनाम स्थानांतरण (हो ची मिन्ह) जीवन। परिवार के साथ सप्ताहांत कैसे बिताएं

शिन चाओ! हम वियतनाम के हो ची मिन्ह सिटी में रहने वाले पापा (जापानी पति) और मामा (वियतनामी पत्नी) हैं! इस ब्लॉग पर हम वियतनाम में प्रवास और वहां की जीवनशैली से जुड़ी जानकारी, साथ ही पूरे देश की यात्रा से जुड़ी जानकारी साझा करते हैं। अगर आपको कोई दिलचस्प लेख मिले, तो कृपया पहले हमें फॉलो कर लें♪ फिर से अपडेट करने में काफी देरी हो गई, माफी चाहेंगे💦 हमारे दूसरी कक्षा में पढ़ने वाले बच्चे की गर्मी की छुट्टियां शुरू हो गई हैं। वियतनाम के स्थानीय स्कूलों में जून से अगस्त के अंत तक, तीन महीने की छुट्टी होती है।सितंबर से मैं आधिकारिक तौर पर तीसरे वर्ष का छात्र बन गया हूँ, ऐसा महसूस हो रहा है। तो इस बार, हम आपको बताएंगे कि हमारा परिवार हो ची मिन्ह सिटी में सामान्य रूप से किस तरह की ज़िंदगी जीता है, और हम अपने सप्ताहांत कैसे बिताते हैं। हो ची मिन्ह सिटी में मनोरंजन के साधन बेहद कम हैं!

जापानी यात्रियों के बीच लोकप्रिय हो ची मिन्ह सिटी, वियतनाम का सबसे बड़ा व्यावसायिक शहर भी है। राजधानी हनोई है, लेकिन जो शहर वाकई विकसित हो रहा है वह हो ची मिन्ह सिटी है। जब हम यहाँ नए-नए आकर बसे थे, तब शॉपिंग सेंटर और ऊँची इमारतें लगभग नहीं के बराबर थीं, लेकिन अब हर जगह ऐसी इमारतें आम बात हो गई हैं, यह देखकर हैरानी होती है।   होची मिन्ह सिटी ऐसी जगह है, लेकिन असल में यहाँ स्थानीय लोगों के लिए वीकेंड पर घूमने-फिरने की जगहें ज़्यादा नहीं हैं। बल्कि कहा जाए तो लगभग हैं ही नहीं। वैसे, हम जापान में कानागावा में रहते थे, तो वीकेंड पर अक्सर टोक्यो या योकोहामा घूमने चले जाते थे, या हाकोने या अतामी में एक रात के लिए घूमने भी जाया करते थे। होची मिन्ह सिटी के पास भी अतामी जैसी कोई जगह है जहाँ डे-ट्रिप पर जाया जा सकता है, लेकिन सच कहूं तो वह थोड़ी फीकी ही लगती है।   『हो ची मिन्ह सिटी से 2 घंटे दूर वुंग ताऊ। स्थानीय जगह का आनंद लेने का मेरा पसंदीदा अंदाज़』शिन चाओ! हम हैं पापा-सान, वियतनाम के हो ची मिन्ह सिटी में रहने वाले जापानी पति, और मामा-सान, उनकी वियतनामी पत्नी! इस ब्लॉग में हम वियतनाम में बसने और वहाँ रहने की जानकारी के साथ-साथ पूरे देश की यात्रा जानकारी भी आपके साथ साझा करते हैं। अगर आपकी रुचि है तो…ameblo.jp

वियतनामी लोग और प्रवासी हो ची मिन्ह सिटी में अपना सप्ताहांत कैसे बिताते हैं

वियतनाम कहते ही शायद आपके मन में सड़क किनारे बने कैफे की तस्वीर उभरती हो, है ना? हालांकि हाल ही में एयर कंडीशनर वाले स्टाइलिश कैफे भी बढ़ते जा रहे हैं। दरअसल, उम्र चाहे जो भी हो, कई वियतनामी लोग सप्ताहांत का समय कैफे में अपने किसी खास व्यक्ति के साथ बिताना बहुत महत्वपूर्ण मानते हैं। "इतनी बातें भला किस बारे में होती होंगी" - यह सोचने पर मजबूर कर दे, ऐसा ही होता है कि सब लोग एक कप कॉफी के सहारे घंटों बैठे रहते हैं, यह वहां आम बात है।

शायद हो ची मिन्ह शहर के लोगों के लिए सप्ताहांत बिताने का सबसे आम तरीका इस तरह की शॉपिंग सेंटर में घूमना है। हो ची मिन्ह शहर में, जापानी संबद्ध आयन मॉल और वियतनामी विनकॉम सेंटर का वर्चस्व है, और सप्ताहांत पर हर जगह भीड़ होती है। ऐसा लगता है मानो आप किसी मनोरंजन पार्क में आ गए हों।

शॉपिंग सेंटर के अंदर फूड कोर्ट, रेस्टोरेंट मॉल, किड्स क्लब, सिनेमा हॉल और कपड़ों की दुकानें हैं, इसलिए इसका इस्तेमाल न सिर्फ बच्चों वाले परिवार करते हैं, बल्कि यह युवाओं के घूमने-फिरने और डेट की जगह के तौर पर भी इस्तेमाल होता है। पिछले चीनी नववर्ष के दौरान तो यह खबर भी आई थी कि हो ची मिन्ह सिटी में रहने वाले 10% वियतनामी लोगों ने अपना समय AEON में बिताया। गेम सेंटर में अभूतपूर्व तेजी आई है! "GIGO" भी वहां आ चुका है~

शॉपिंग सेंटर के अंदर हमेशा से मौजूद गेम सेंटर हर साल और भी बेहतर सुविधाओं से लैस होते जा रहे हैं। यूएफओ कैचर भी बेहद लोकप्रिय है, और जापान का GIGO भी वहां पहुंच चुका है। एक बार खेलने का शुल्क करीब 60 से 100 येन है, इसलिए यह जापान की तुलना में थोड़ा सस्ता होना भी सुखद लगता है। जब भी हम शॉपिंग सेंटर जाते हैं, बच्चा हमेशा वहां खेलता है, लेकिन पिछली बार जब मैंने चार्ज करने की कोशिश की, तो लिखा आया, "बधाई हो।मुझसे कहा गया, "आपने कुल 70,000 येन खर्च किए हैं, इसलिए आपको गोल्ड मेंबर बना दिया गया है।" (;∀;) यह कोरोना महामारी के समय से चल रहा है, तो शायद पाँच साल से थोड़ा ज़्यादा हो गया होगा। लगता है अब से हर दिन UFO कैचर तीन बार मुफ्त में खेल सकूँगी/सकूँगा… क्या यह दक्षिण-पूर्व एशिया की खासियत है? वॉटर पार्क भी वीकेंड बिताने का एक तरीका है।

हो ची मिन्ह सिटी पूरे साल गर्म और उमस भरा शहर है, इसलिए यहाँ के स्विमिंग पूल भी साल के 365 दिन खुले रहते हैं। हाल ही में यहाँ आपको दिख रहे जैसे कई बड़े आकार के वॉटर पार्क खुले हैं, जो वियतनामी लोगों के बीच काफी लोकप्रिय हो रहे हैं। यहाँ वॉटर स्लाइड, लेज़ी रिवर पूल और वेव पूल जैसी सुविधाएँ भी हैं, और गुणवत्ता भी उम्मीद से कहीं बेहतर लगती है। सप्ताहांत में हो ची मिन्ह सिटी में "जन-प्रिय इज़ाकाया शैली के बार" खूब गुलजार रहते हैं।

हाल ही में साफ-सुथरी फैमिली रेस्तरां जैसी दुकानें बढ़ गई हैं, लेकिन वियतनामी लोग अभी भी इस तरह की जगहों में अधिक सहज महसूस करते हैं। यह एक आरामदेह इज़ाकाया है जिसमें अर्ध-खुली हवा की व्यवस्था है और एक पुनरावर्ती छत है, इसलिए बारिश के दिनों में भी कोई समस्या नहीं है। इसमें वियतनामी लोग आमतौर पर जो खाना खाते हैं, उनमें से ज्यादातर व्यंजन हैं। हम भी कभी-कभी वहां जाते हैं, और हम हमेशा एक ही चीजें खाते हैं—सीप के व्यंजन, तले हुए चावल या हलचल-तली हुई नूडल्स, सिर वाली झींगे की तलवार-भुनी, और इस तरह की चीजें।मुझे कैनचुआ नामक एक टमाटर-आधारित, खट्टा-तीखा हांडी पसंद है, इसलिए मैं इसे अक्सर खाता हूँ। एयर-कंडीशन वाले रेस्तरां अच्छे हैं, लेकिन परंपरागत अर्ध-खुली-हवा वाले पुराने पब मुझे बिल्कुल ठीक लगते हैं। भले ही कोई अमीर हो या गरीब, मुझे लगता है सभी वियतनामी लोग इसे पसंद करते हैं। बुफे रेस्तरां भी हर साल अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं!

यह पिछले लगभग 15 सालों की बात होगी। वियतनाम में बुफे-शैली के रेस्तरां काफी लोकप्रिय हो गए हैं। ग्रिल्ड मीट बुफे लगभग 1500 से 3000 येन में और सीफूड बुफे लगभग 2500 से 4000 येन में मिल जाता है। ये भी आमतौर पर शॉपिंग सेंटर के रेस्तरां क्षेत्र में ही होते हैं। बच्चा होने के बाद से मैं ज़्यादा नहीं जा पाती/पाता (क्योंकि वे बस कुछ ही टुकड़े खाते हैं, तो लगता है कि पैसे बेकार जा रहे हैं...)।पहले हम लगभग हफ्ते में एक बार जाया करते थे~। लेकिन सस्ते याकिनिकु बुफे की क्वालिटी वाकई बहुत खराब होती है, इसलिए कई बार तो पेट भी खराब हो गया। वैसे, जापानी कंपनियाँ अन्राकुतेई और ग्यू-काकु भी यहाँ आ गई हैं, और दोनों बुफे चलाती हैं। सच कहूं तो वे बहुत लोकप्रिय नहीं लगतीं…। सच बताऊं तो इसके जैसा और कुछ नहीं है!! 「तो? और क्या? और क्या?」बहुत से लोग शायद यह कहना चाहेंगे, 'अरे, कुछ तो होगा!' — और सच कहूं तो मैंने भी इस बारे में काफी सोचा, लेकिन सच में कुछ है ही नहीं...... सप्ताहांत में हम बस टैक्सी या बाइक से लगभग 20 मिनट दूर एक शॉपिंग सेंटर जाते हैं, और वहां खाना खाना, किड्स क्लब, गेम सेंटर और विंडो शॉपिंग करते हैं (-_-;)     शायद यह सिर्फ़ हमारे परिवार की बात नहीं है, मुझे लगता है कि कई वियतनामी परिवारों में भी महीने की ज़्यादातर आमदनी खाने-पीने के खर्च में ही चली जाती है। मनोरंजन के लिए ज़्यादा कुछ है नहीं, इसलिए मेल-मिलाप यानी सामाजिक खर्चों में तो बचत हो जाती है, लेकिन वह बची हुई रकम भी घूम-फिरकर खाने के खर्च में ही चली जाती है, ऐसा कुछ माहौल है। तो बस इतना ही, हो ची मिन्ह सिटी से यह जानकारी आप तक पहुँचाई!!