वियतनाम के सुपरमार्केट

हो ची मिन्ह — आजकल यहाँ इतने सुपरमार्केट हैं कि गिने नहीं जा सकते, बहुत सुविधाजनक है। मज़ेदार बात यह है कि हर एक ने अपने मन में जिस ग्राहक की कल्पना की है, उसका चेहरा किसी न किसी तरह दिखने लगता है। पश्चिमी लोगों के लिए, कोरियाई लोगों के लिए, जापानी लोगों के लिए। अलमारियों की सजावट, सामान का चयन, और कीमतें तय करने के तरीके में हर देश के रहन-सहन का अंदाज़ झलकता है। इन दिनों, बाइक पर टुक-टुक करते हुए घूमना और जो सुपरमार्केट मन को भा जाए, उसमें यूँ ही रुक जाना — यही मेरा एक छोटा-सा आनंद बन गया है... और आज, जिस जगह मैं सिर्फ़ इसी वजह से रुका कि वह "अंदर जाने में आसान थी और पार्किंग आसानी से मिल जाती थी" — वह यह जगह थी~~ E-mart Supermarket @ Sala 10 Mai Chí Thọ, Thủ Thiêm, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh यह एक कोरियाई सुपरमार्केट है।

अंदर जाते ही, बस बहुत ही विशाल~। यह मूल रूप से वियतनाम की एक खासियत है, लेकिन छत ऊँची होने की वजह से खुलेपन का एहसास होता है। बिल्कुल कॉस्टको या विदेशी सुपरमार्केट जैसा माहौल। ट्रॉलियाँ बस बहुत बड़ी हैं। यहाँ सिर्फ खाद्य सामग्री और रोज़मर्रा की चीज़ों का सेक्शन ही नहीं, बल्कि एक फूड कोर्ट भी है, और बिक्री वाले हिस्से में एक सुखद रौनक है। किमची और तिल के तेल जैसी आम सामग्री के साथ-साथ, कोरियाई कॉस्मेटिक्स भी सजे हुए हैं, और सिर्फ देखने में ही मज़ा आता है। बेकरी कॉर्नर में ताज़ी सिंकी हुई ब्रेड एक के बाद एक भरी जाती रहती है, और ब्रेड लोफ हो या डोनट, सोचे हुए से कहीं ज़्यादा किफ़ायती दाम में।

इस दिन चौकोर ब्रेड नहीं थी, पर इंग्लिश ब्रेड करीब ३५,००० VND = १८० येन है।

सेल है, फिर भी क्रोसां 70 येन से भी कम!

बैगेट की कीमत 50 येन से भी कम है। कई मायनों में, मुझे लगता है कि यह बान मी में मिलने वाले फ्रेंच-स्टाइल बैगेट से काफी अलग है। हालाँकि मैंने इसे खाया नहीं है... 、 यहाँ एक सुशी कॉर्नर भी है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आप सोचते हैं, "आज थोड़ा आराम करना चाहता हूँ।" एक पीस 6,000 VND से शुरू होता है, और कच्ची टॉपिंग वाली निगिरी 10,000 VND की है, यानी लगभग 60 येन। सबसे बढ़कर, यह सस्ता है। पीस थोड़े छोटे हैं, लेकिन महिलाओं और बच्चों को इनसे संतुष्टि मिलेगी।

व्यक्तिगत रूप से मेरे दिल को सबसे ज़्यादा जिस चीज़ ने खींचा, वह थी चाय का कोना! कतार में करीने से सजे हुए चाय के पत्ते और पैकेज।

तेज़ खुशबू वाली डिल्माह की चाय भी कई तरह की हैं। क्या इन्हें जापान से थोड़ा सस्ता खरीदा जा सकता है? (ये 300 येन से कम हैं, तो सस्ती ही हैं ना~) कई बार ये अलग-अलग पैक नहीं होतीं, इसलिए अगर आप बहुत सारे लोगों को बाँटने के बारे में सोच रहे हैं तो पैकेजिंग ज़रूर देख लें। और, खुशबूदार फ्लेवर्ड चाय में पीच, लीची, मिंट, एप्पल जैसी कई तरह की किस्में हैं, जो देखकर बड़ी खुशी होती है। शायद जापान में इन्हें खरीदना मुश्किल है, इसलिए इन्हें आज़माकर देखना भी अच्छा रहेगा। व्यक्तिगत रूप से, रोज़मर्रा के इस्तेमाल के लिए मैं काली चाय, सीलोन और इंग्लिश ब्रेकफास्ट हमेशा अपने पास रखती हूँ। फिर भी, ऐसी कई चायें थीं जिन्हें मैं आज़माना चाहती थी, और मेरे कदम अनजाने में ठहर गए। प्यारी पैकेजिंग वाली कमल की चाय, कुछ को एक साथ लेकर।

कमल की चाय की खुशबू और उसका अलग-अलग स्वाद निर्माता और चाय की पत्तियों के अनुसार काफी बदल जाता है, इसलिए मैं अब से थोड़ा-थोड़ा करके अलग-अलग किस्में आज़माने की सोच रही हूँ। और अगर कोई अच्छी मिल गई, तो यहीं बताऊँगी! हालाँकि सप्ताहांत पर वहाँ बहुत भीड़ हो जाती है और आने-जाने का रास्ता भी जाम हो जाता है, इसलिए मिलने आए दोस्तों को ले जाना शायद किसी कार्यदिवस पर, शाम ढलने से पहले तक ही ठीक रहेगा। इस तरह इत्मीनान से आराम से घूमकर देखा जा सकता है~ प्रवास जीवन रैंकिंग