🇰🇷गंगह्वा पुंगमुल मार्केट, स्वादिष्ट बांदेंगी (ग्लास गिज़र्ड शैड) के ख़याल से ही मुँह में पानी आ जाता है~😁

अभी से भी ज़्यादा ठंडे सर्दियों के एक धूप भरे दिन हम गंगहवा पुंगमुल मार्केट घूमने गए थे!! मौका ऐसा था कि उस दिन ठीक 5-दिवसीय बाज़ार लगा हुआ था, तो आस-पास थोड़ा घूमकर देख लिया~ लेकिन हमारा असली मकसद कुछ और था, इसलिए हम आगे बढ़ गए~

दूसरी मंजिल पर जाने पर, वहाँ मेरी पसंदीदा मगवॉर्ट राइस केक मिलती है~ गंगह्वा अपने मगवॉर्ट के लिए मशहूर है ना~ लेकिन यह भी असली मकसद नहीं है~~

अभी और तुरंत बैंडेंगी (गिज़र्ड शैड) सेट मेन्यू!! दूसरी मंजिल पर जाने पर आपको गांगह्वा की मशहूर बैंडेंगी रेस्टोरेंट्स कई सारी मिलेंगी~~

हम भी एक रेस्टोरेंट में जम गए और विधिवत ऑर्डर किया~~ बंडेंगी सैशिमी, सोया सॉस केकड़ा, सलाद पत्ता रैप्स वगैरह~ पूरी टेबल स्प्रेड सेट हो गई!!

सबसे पहले तो बैंडेड ब्लेनी मछली की ताज़ी स्लाइस से शुरुआत करनी चाहिए~~ ये स्वाद में गहरी, नरम और बेहद लज़ीज़ होती है!!

आख़िरकार, जिसका इतने दिनों से इंतज़ार था वो बांडेगी (छोटी मछली) सलाद भी आ गया~!! देखो तो कितना भरपूर और लज़ीज़ दिख रहा है~~^^ मिर्च और लहसुन डालकर, लपेटकर खाओ तो कितना स्वादिष्ट लगता है!! आह.. फिर से वो स्वाद याद आ गया!! अब तो फिर से जाने का दिन आने का इंतज़ार करना पड़ेगा..^^