द एंकर ट्रान फू — है चाऊ के केंद्र में एक जर्मन बियर पब, जहाँ 50 से अधिक प्रकार की आयातित बियर मिलती है

ट्रान फु सड़क पर चलते हुए, संख्या 83-85-87 पर तीन मंजिला भूरी ईंट की इमारत को नजरअंदाज करना मुश्किल है, जिसके नीले और सफेद बवेरियन शैली का मेहराबदार द्वार और ऊपर BEER HALL का संकेत है। यह The Anchor Bierhaus & Steak है — Anchor सिस्टम की "जर्मन बीयर" शाखा, एक ब्रांड जो 2013 से दा नांग में है।

🍺 क्या पिएँ?

Anchor की मजबूती बीयर है: सिस्टम के पास जर्मनी और बेल्जियम से आयातित 50 से अधिक प्रकार की बीयर है, साथ ही फ्रांसीसी और इतालवी वाइन के 130 से अधिक प्रकार हैं यदि आपका समूह वाइन को अधिक पसंद करता है। बीयर को बड़े गिलास में बियरहॉस शैली में डाला जाता है, जो लंबे समय तक बैठने और बहुत बात करने की शैली के लिए उपयुक्त है।

🍖 क्या खाएं?

मेन्यू में पश्चिमी – एशियाई व्यंजन शामिल हैं। रेस्टोरेंट जिन व्यंजनों की सिफारिश करता है वे इसके सबसे खास व्यंजन हैं: ऑस्ट्रेलियाई बीफ टेंडरलॉइन, जर्मन स्टाइल पोर्क नक़ल, सैल्मन साशिमी, सीफूड शतावरी सूप, चीज़ फो और कीमा बीफ सॉस स्पेगेटी।

इसके अलावा बीयर के साथ खाने के लिए बर्गर, फ्रेंच फ्राइज़, क्रोकेट जैसी डिशेज़ भी हैं… जो पूरी टेबल के लिए साथ में ऑर्डर करने के लिए उपयुक्त हैं।

🏠 स्थान — बड़े समूह के साथ भी ठीक है

यह जगह लगभग 120–150 मेहमानों के लिए है: पहली मंज़िल पर लगभग 80 मेहमान और 32 बाहरी सीटें, दूसरी मंज़िल पर लगभग 60 मेहमान, और 20 तथा 10 मेहमानों के लिए 2 निजी कमरे हैं।

यहाँ प्रोजेक्टर उपलब्ध है और इवेंट डेकोरेशन की सुविधा भी मिलती है, इसलिए इसे जन्मदिन, कंपनी पार्टी या पारिवारिक समारोह के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। पिछली शरद ऋतु में इस जगह ने असली जर्मन बीयर उत्सव के माहौल के साथ Oktoberfest का आयोजन भी किया था।

📌 जानने योग्य जानकारी

📍 पता: 83-85-87 ट्रान फु, है चाउ 1, है चाउ, दा नांग

🕙 खुलने का समय: 10:00 – 24:00, सभी दिन

अगर आप भीड़ वाले समय में जा रहे हैं या निजी कक्ष चाहते हैं, तो आपको पहले से बुकिंग के लिए कॉल करना चाहिए।

फोटो: The Anchor (anchorrestaurant.vn)