क्वान तम - बान लोक और बान नाम - न्गुयेन ची थान
7.000₫~
291 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
क्वान ताम, दा नांग के हाई चाउ में 291 न्गुयेन ची थान्ह पर स्थित ह्वे और क्वांग नाम शैली के पारंपरिक राइस केक की विशेष दुकान है। यहाँ केले के पत्ते में भाप से पकाए गए बान लोक (टैपिओका झींगा पकौड़ी) और बान नाम (चपटा राइस केक) प्रसिद्ध हैं, साथ ही बान बेओ, बान उओत, बान इत, बान राम इत और वियतनामी पोर्क रोल (चा) भी मिलते हैं। घर की बनी डिपिंग फिश सॉस की ग्राहक खूब तारीफ करते हैं, और घर पर भाप में पकाने या उपहार के लिए कच्चे बान लोक व बान नाम भी बिकते हैं। यहीं खाने और पैक कराने की सुविधा, रोज़ 12:30–19:00 खुला।
मेनू

बान नाम (5 पीस)
5 पीस की प्लेट। झींगा और पोर्क से भरे पतले चपटे राइस केक, केले के पत्ते में भाप से पकाए गए, खट्टी-मीठी फिश सॉस के साथ।
30.000₫

बान लोक (10 पीस)
10 पीस की प्लेट। झींगा और पोर्क भरे चबाने वाले टैपिओका डंपलिंग, केले के पत्ते में भाप से पकाए गए, डिपिंग फिश सॉस के साथ।
35.000₫

बान नाम (1 पीस)
झींगा और पोर्क वाला एक बान नाम, केले के पत्ते में भाप से पका, डिपिंग सॉस के साथ।
7.000₫

बान लोक (1 जोड़ी)
झींगा और पोर्क वाले टैपिओका डंपलिंग की एक जोड़ी, केले के पत्ते में भाप से पकी, डिपिंग सॉस के साथ।
8.000₫

कॉम्बो: बान बेओ, बान उओत और बान इत
स्टीम्ड राइस केक, पतली राइस शीट और चिपचिपे चावल के डंपलिंग का कॉम्बो, डिपिंग सॉस के साथ।
35.000₫

बान राम इत (7 पीस)
7 पीस की प्लेट। ह्वे की खासियत: कुरकुरे तले बेस पर चिपचिपे चावल के डंपलिंग।
30.000₫

कच्चे बान लोक (10 पीस, घर पर पकाने के लिए)
10 पीस। घर पर भाप में पकाने के लिए कच्चे बान लोक – उपहार के लिए भी बढ़िया।
30.000₫

बान बेओ
सूखे झींगे और कुरकुरी टॉपिंग वाले छोटे स्टीम्ड राइस केक, डिपिंग सॉस के साथ।
35.000₫

बान बेओ + बान उओत
बान बेओ स्टीम्ड राइस केक के साथ पतली बान उओत राइस शीट, डिपिंग सॉस के साथ।
30.000₫

बान उओत
नरम, पतली स्टीम्ड राइस शीट, डिपिंग सॉस के साथ।
30.000₫

बान बेओ + बान इत
बान बेओ के साथ चिपचिपे चावल के बान इत डंपलिंग, डिपिंग सॉस के साथ।
40.000₫

कच्चे बान नाम (10 पीस, घर पर पकाने के लिए)
10 पीस। घर पर भाप में पकाने के लिए कच्चे बान नाम – उपहार के लिए भी बढ़िया।
60.000₫

बान उओत + बान इत
पतली राइस शीट (बान उओत) के साथ चिपचिपे चावल के डंपलिंग (बान इत), डिपिंग सॉस के साथ।
35.000₫

स्टिंग गोल्ड
स्टिंग एनर्जी ड्रिंक गोल्ड (जिनसेंग फ्लेवर), ठंडा परोसा जाता है।
12.000₫

स्टिंग स्ट्रॉबेरी
स्ट्रॉबेरी फ्लेवर स्टिंग एनर्जी ड्रिंक, ठंडा परोसा जाता है।
12.000₫

पेप्सी
ठंडी पेप्सी कोला।
12.000₫

ऊलोंग पीच टी
बोतलबंद पीच फ्लेवर ऊलोंग चाय, ठंडी परोसी जाती है।
12.000₫

एक्वाफिना पानी
बोतलबंद एक्वाफिना पीने का पानी।
10.000₫

7अप
ठंडा 7अप सोडा।
12.000₫

चा - वियतनामी पोर्क रोल
राइस केक के साथ खाने के लिए अतिरिक्त वियतनामी पोर्क रोल।
7.000₫