अचार वाले सरसों के साग के साथ भुनी पोर्क आंतें

साफ़ की गई ताज़ा पोर्क आंतें, कुरकुरे अचार वाले सरसों के साग, हरे प्याज़ और मसालों के साथ भुनी हुई; खट्टे अचार और आंतों का स्वाद काली मिर्च की खुशबू के साथ।