NAMSAN BBQ

मसालेदार भुना चिकन

कोरियाई स्पाइसी चीज़ चिकन तीखी और गाढ़ी गोचुजांग सॉस में भीगे हुए नरम चिकन और मलाईदार, लसलसे खिंचने वाले मोज़ेरेला चीज़ की परत का एक बेहतरीन मेल है।

तला चिकन + चीज़ फ्राइड राइस

गाढ़े मसालेदार तले हुए चिकन और मलाईदार, स्वादिष्ट चीज़ फ्राइड राइस का यह मेल एक ऐसा व्यंजन तैयार करता है जिसमें असली कोरियाई स्वाद है।

मिनारी तोरी पैनकेक

सुगंधित मिनारी और तोरी से बना कुरकुरा नमकीन पैनकेक।

चीज़ रोल्ड ऑमलेट

नरम अंडे में पिघला हुआ चीज़ भरकर बना रोल्ड ऑमलेट।

ठंडा नूडल सूप

ठंडे ताज़ा शोरबे में चबाने वाली नूडल्स — गर्मियों की पसंदीदा।

स्पैम टोफू किमची

गर्म टोफू के साथ भुना किमची और स्पैम, लोकप्रिय शेयरिंग डिश।

चीज़ एग नूडल्स

लचीली नूडल्स में अंडा और पिघला चीज़ मिलाकर बनाया गया।

किमची स्पाइसी मिक्स नूडल्स

खट्टे-मीठे मसालेदार सॉस में किमची और नूडल्स मिलाकर।

मसालेदार ठंडी नूडल्स

चबाने वाली ठंडी नूडल्स को मीठे-मसालेदार सॉस में मिलाकर।

किमची पैनकेक

अच्छी तरह किण्वित किमची से बना कुरकुरा पैनकेक।

आलू पैनकेक

कद्दूकस किए आलू को तलकर बाहर कुरकुरा अंदर नरम।

तली हुई वॉटर स्पिनच

कुरकुरी वॉटर स्पिनच को लहसुन के साथ भूना गया।

मसालेदार तला बिना हड्डी चिकन पंजा

कोरियाई स्टाइल की मसालेदार बिना हड्डी वाली चिकन फ़ीट एक मशहूर स्नैक है जो अपने चबाने में मज़ेदार और कुरकुरे-लचीले टेक्सचर के लिए जानी जाती है, जो चटख लाल सॉस के साथ घुल-मिलकर कोरियाई मिर्च की चटनी की खास तीखी और हल्की मीठी खुशबू व स्वाद देती है।

किमची टोफू के साथ सूअर का भूनाया मांस

किमची के खट्टे-तीखे स्वाद और सूअर के मांस की गाढ़ी, स्वादिष्ट चिकनाई के बेहतरीन मेल की बदौलत, किमची के साथ भुना हुआ सूअर का मांस एक ऐसा कोरियाई व्यंजन है जिसके साथ चावल बड़े मज़े से खत्म हो जाते हैं।

तला हुआ छोटा ऑक्टोपस

कोरियाई शैली में तला हुआ छोटा ऑक्टोपस (जिसे जुक्कुमी बोक्केउम या नाकजी बोक्केउम भी कहा जाता है) ऑक्टोपस की कुरकुरी, चबाने में मजेदार बनावट और चटक लाल, तीखे-मसालेदार व स्वाद से भरपूर सॉस का एकदम सही मेल है।

शिन नूडल्स

कोरियन शिन रामयुन एक प्रसिद्ध मसालेदार नूडल व्यंजन है, जो अपने लचीले और स्वादिष्ट नूडल्स तथा पारंपरिक कोरियाई स्वाद के अनुसार तैयार किए गए गाढ़े और स्वादभरे शोरबे के लिए जाना जाता है।

ब्राउन राइस बोस्सम सेट

उबले सूअर के मांस बोस्सम के साथ ब्राउन राइस और साइड डिश।

ग्रिल्ड मैकेरल सेट

सुनहरी ग्रिल्ड मैकेरल के साथ चावल और साइड डिश।

मसालेदार पोर्क सेट

मसालेदार सॉस में भुना सूअर का मांस चावल और साइड डिश के साथ।

बुलगोगी बीफ़ मिक्स्ड राइस

कोरियाई बीफ़ बुलगोगी मिक्स्ड राइस (जिसे बुलगोगी देओपबाप/बिबिमबाप भी कहा जाता है) एक ऐसा व्यंजन है जो गरमागरम चिपचिपे चावल और मुलायम, रसीले गोमांस का मेल है, जिसे एक ख़ास सॉस के साथ गाढ़ा और स्वादिष्ट रूप से मैरीनेट किया गया है

कोका-कोला

ठंडा कोका-कोला सॉफ्ट ड्रिंक।

स्प्राइट

ताज़ा नींबू-लाइम स्प्राइट सोडा।

फैंटा

फल स्वाद वाला फैंटा सॉफ्ट ड्रिंक।

कोका-कोला ज़ीरो

शुगर-फ्री कोका-कोला ज़ीरो।

किमची ब्रेज़्ड पोर्क रिब्स

सूअर की पसलियों को पके किमची के साथ नरम होने तक पकाया गया।

दम किया बीफ हड्डी सूप

बीफ़ हड्डी का सूप एक पौष्टिक व्यंजन है जिसे गोमांस की हड्डियों को कई घंटों तक उबालकर तैयार किया जाता है, जिससे एक प्राकृतिक रूप से साफ़, मीठा और गाढ़ा शोरबा बनता है। नरम गोमांस, ताज़ी सब्ज़ियों और विभिन्न मसालों के साथ मिलकर, यह सूप एक स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर स्वाद प्रदान करता है।

मसालेदार ब्रेज़्ड चिकन

चिकन को आलू और सब्जियों के साथ मसालेदार कोरियाई सॉस में पकाया गया।

पोर्क किमची स्ट्यू

पके किमची, सूअर के मांस और टोफू के साथ पकाया गया मसालेदार कोरियाई स्ट्यू।

बीफ सोयाबीन पेस्ट स्ट्यू

बीफ और सब्जियों के साथ पका सोयाबीन पेस्ट का स्वादिष्ट स्ट्यू।

पोर्क बोन आलू स्ट्यू

सूअर की हड्डी, आलू और साग से बना मसालेदार धीमी आँच का स्ट्यू।

बीफ शॉर्ट रिब सूप

गोमांस की पसलियों को उबालकर बना साफ और गहरे स्वाद वाला सूप।

सियोलेओंगटांग (गोमांस हड्डी सूप)

गोमांस की हड्डियों को घंटों उबालकर बना दूधिया पौष्टिक शोरबा।

गोमांस घुटना सूप

गोमांस के घुटने की कार्टिलेज को धीमी आँच पर पकाकर बना पौष्टिक सूप।

सॉफ्ट टोफू स्ट्यू

मुलायम टोफू को मसालेदार शोरबे में पकाकर बना स्ट्यू।

बीफ़ टेंडन सूप

बीफ़ टेंडन सूप एक पौष्टिक व्यंजन है, जो अपने कुरकुरे और चबाने में लचीले बीफ़ टेंडन तथा गाढ़े, मीठे और ताज़गी भरे शोरबे की वजह से बहुत से लोगों का पसंदीदा है।