किमची स्ट्यू

किमची सूप किण्वित किमची को मांस और टोफू के साथ पकाकर बनाया जाता है, जिसमें एक खास तीखा और खट्टा स्वाद होता है। गरमागरम और गाढ़ा शोरबा सफेद चावल के साथ खाने के लिए बहुत उपयुक्त होता है। यह कोरियाई भोजन की थाली में एक जाना-पहचाना व्यंजन है।