मैरिनेटेड पोर्क रिब्स

पोर्क रिब्स को मसालों के गाढ़े मिश्रण में मैरिनेट किया जाता है और तब तक ग्रिल किया जाता है जब तक वे सुनहरे और खुशबूदार न हो जाएं। मांस बेहद नरम और रसीला होता है, जिसमें मीठे और नमकीन स्वाद का बेहतरीन संतुलन होता है।