बीफ बेली

अमेरिकी बीफ ब्रिस्केट को पतले टुकड़ों में काटा जाता है, यह नरम होता है और इसमें एक खास हल्की चिकनाहट भरा स्वाद होता है। ग्रिल करने पर मांस जल्दी पक जाता है, खुशबूदार हो जाता है और फिर भी अपनी रसीली बनावट बनाए रखता है। यह व्यंजन ताज़ी सब्ज़ियों और किमची के साथ लपेटकर खाने के लिए बहुत उपयुक्त है।