आइस कप

बर्फ की कतरन एक ठंडी मिठाई है जो महीन रूप से कुरेदी गई बर्फ से बनाई जाती है, जिसमें आमतौर पर संघनित दूध, सिरप, ताजे फल या सेम शामिल होते हैं। इसका स्वाद मीठा और ताज़ा है, और यह वियतनाम की दुकानों और रेस्तरां में बहुत आम है। आप चम्मच से एक-एक चम्मच कुचली हुई बर्फ खाते हैं जबकि वह पिघलती है।