अतिरिक्त चावल

अतिरिक्त चावल" सरलता से पकाए गए सफेद चावल का एक हिस्सा है। यह चावल मुख्य व्यंजनों जैसे करी, ग्रिल किया हुआ मांस, या तली हुई सब्जियों के साथ खाने के लिए है, जो इन व्यंजनों की सॉस और स्वाद को अवशोषित करने में मदद करता है। चावल में हल्का स्वाद है, यह नरम और कोमल है, और यह वियतनामी भोजन में मानक चावल का पूरक हिस्सा है।