लहसुन फिश-सॉस चिकन राइस (जांघ)

कुरकुरी तली हुई चिकन जांघ को हल्दी वाले चावल पर परोसा गया है, साथ में अचार वाली सब्जियां और समुद्री शैवाल का सूप।