तली मछली की गेंदें

बड़े आकार की मछली की गेंदें मसालों के साथ मिलाई गई पिसी हुई मछली से बनाई जाती हैं और फिर इन्हें तेल में तलकर सुनहरी और कुरकुरी बना दिया जाता है। इसका बाहरी खोल कुरकुरा और भारी है, अंदर नरम और मीठा है, आमतौर पर मछली की चटनी या खट्टी-मीठी चटनी के साथ खाया जाता है। यह एक लोकप्रिय स्टार्टर या स्नैक है, आमतौर पर ताजी सब्जियों और ब्रेड के साथ परोसा जाता है।