तली हुई मछली की गोलियाँ (बड़ी)

पारंपरिक तली हुई फिश बॉल्स गोल आकार की मछली की टिक्कियाँ होती हैं, जो पिसी हुई मछली को आटे और मसालों के साथ मिलाकर बनाई जाती हैं, फिर बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम व चबाने में मुलायम होने तक तली जाती हैं। इस व्यंजन में नमकीन और मीठे स्वाद का सामंजस्यपूर्ण मिश्रण होता है, यह आमतौर पर तीखा नहीं होता और इसे मिर्च सॉस, टमाटर सॉस या नमक-मिर्च डिप के साथ परोसा जाता है; यहाँ "बड़ा हिस्सा" का मतलब है कि इस सर्विंग में सामान्य हिस्से की तुलना में मछली के गोलों (फिश बॉल्स) की संख्या अधिक होती है। यह एक लोकप्रिय नाश्ता है, जिसे आमतौर पर तलने के तुरंत बाद गरमागरम खाया जाता है।