तली खट्टी स्प्रिंग रोल (बड़ा)

नेम चुआ रान एक कुरकुरा और सुनहरा तला हुआ स्प्रिंग रोल है जो सूअर का मांस, झींगा और अचार वाली सब्जियों से भरा होता है, जो एक विशिष्ट खट्टा और तरोताज़ा स्वाद बनाता है। बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम और मुलायम, प्राकृतिक खट्टा, नमकीन और सुगंधित स्वाद के साथ, बहुत तीखा नहीं। यह एक लोकप्रिय ऐपेटाइज़र है, जिसे आमतौर पर मछली की सॉस या मिर्च पेस्ट के साथ ताज़ी सब्जियों के साथ खाया जाता है।