हल्दी में पकी पॉम्फ्रेट मछली चावल

समृद्ध, कोमल पॉम्फ्रेट को हल्दी के साथ तब तक धीमी आंच पर पकाया गया है जब तक कि उसमें गहरा स्वाद न आ जाए।