मध्य वियतनामी झींगा बान श्यो

ताजे झींगे से भरा हुआ कुरकुरा केंद्रीय शैली का चावल पेनकेक, जड़ी-बूटियों और डिपिंग सॉस के साथ परोसा जाता है।