मिश्रित उबली सब्जियाँ

मिश्रित उबली हुई सब्जियां एक शाकाहारी व्यंजन है जिसे विभिन्न प्रकार की सब्जियों को उबालकर तैयार किया जाता है। इसे आमतौर पर डुबाने के लिए शाकाहारी मछली की चटनी के साथ खाया जाता है या सॉस के साथ पकाया जाता है।