बटरफ्लाई पी चाय

बटरफ्लाई पी फूल की चाय एक हर्बल चाय है जिसे बटरफ्लाई पी फूल (एक ऐसा फूल जिसका रंग प्राकृतिक रूप से नीला होता है) को गर्म पानी में भिगोकर बनाया जाता है, आमतौर पर इसमें थोड़ी चीनी, शहद या नींबू/कुमकुआट का रस मिलाया जाता है ताकि हल्का खट्टा स्वाद आए और पानी का रंग बदलकर आकर्षक बैंगनी-गुलाबी हो जाए। इस चाय का स्वाद हल्का और थोड़ा मीठा होता है, यह तीखी नहीं होती, इसमें कैफीन नहीं होता, और आमतौर पर इसे गर्म या बर्फ के साथ ठंडा करके ताज़गी के लिए पिया जाता है।