लौफ़ा और चिकन गिज़र्ड फ्राई

सुगंधित लौकी के साथ तले हुए बत्तख के अंग साधारण लेकिन बेहद स्वादिष्ट हैं: कुरकुरे बत्तख के अंग मीठी और ताज़ा लौकी के साथ मिलकर, थोड़े हरे प्याज और खुशबूदार काली मिर्च के स्वाद से भरपूर हैं।