नॉन हाउस हॉटपॉट - 54 न्गो थी न्हाम

एक व्यक्ति का हॉटपॉट

सामग्री: झींगा, स्क्विड या ऑक्टोपस, फिश बॉल, सॉसेज, फिश केक, मिली-जुली सब्ज़ियाँ और एनोकी मशरूम — घर पर खुद पकाने पर और स्वादिष्ट।

मसालेदार बीफ़ नूडल

सामग्री: एनोकी लपेटा अमेरिकी बीफ़ बेली, फिश बॉल, सॉसेज, फिश केक, बोक चोय, नापा गोभी, कटा भुट्टा, बैंगनी पत्तागोभी और एनोकी मशरूम। कृपया अपनी तीखेपन की मात्रा बताएँ।

सुपर स्पेशल मसालेदार नूडल

सामग्री: झींगा, स्क्विड या ऑक्टोपस, एनोकी लपेटा बीफ़ बेली, फिश बॉल, सॉसेज, फिश केक, बोक चोय, नापा गोभी, कटा भुट्टा, बैंगनी पत्तागोभी और एनोकी। कृपया तीखेपन की मात्रा बताएँ।

सीफ़ूड हॉटपॉट (2-3 लोग)

सामग्री: आकार अनुसार 3-4 झींगे, 3-4 स्क्विड या ऑक्टोपस, बासा मछली या एनोकी लपेटा बीफ़ बेली, फिश बॉल, सॉसेज, फिश केक, मिली-जुली सब्ज़ियाँ और एनोकी — घर पर पकाने पर और स्वादिष्ट।

मसालेदार सीफ़ूड नूडल

सामग्री: 2 झींगे, स्क्विड या ऑक्टोपस, क्लैम, फिश बॉल, सॉसेज, फिश केक, बोक चोय, नापा गोभी, कटा भुट्टा, बैंगनी पत्तागोभी और एनोकी। कृपया तीखेपन की मात्रा बताएँ।

फिश बॉल और सॉसेज वाले मसालेदार नूडल

सामग्री: हॉटपॉट बॉल, फिश बॉल, सॉसेज, फिश केक, बोक चोय, नापा गोभी, कटा भुट्टा, बैंगनी पत्तागोभी और एनोकी। कृपया तीखेपन की मात्रा बताएँ।

मसालेदार झींगा नूडल

कृपया अपनी पसंद की तीखेपन की मात्रा बताएँ; न बताने पर लेवल 1 बनाया जाएगा। इसमें झींगा, फिश बॉल, सॉसेज, फिश केक, नापा गोभी, बोक चोय, एनोकी, कटा भुट्टा और बैंगनी पत्तागोभी है।

मसालेदार स्क्विड और ऑक्टोपस नूडल

सामग्री: स्क्विड या ऑक्टोपस, फिश बॉल, सॉसेज, फिश केक, बोक चोय, नापा गोभी, कटा भुट्टा, बैंगनी पत्तागोभी और एनोकी। कृपया तीखेपन की मात्रा बताएँ।

फिश सॉस में जेलीफ़िश

जेलीफ़िश के साथ आम, अंबरेला, खीरा, सी ग्रेप्स और मैम तक सॉस — एक हिस्से में मात्रा बहुत ज़्यादा है।

सीफ़ूड तोकबोक्की

राइस केक के साथ फिश केक, फिश बॉल, सॉसेज और क्लैम — मात्रा इतनी कि एक व्यक्ति का पेट भर जाए।

चीज़ भरा तोकबोक्की

चीज़ भरे राइस केक के साथ फिश बॉल, सॉसेज, फिश केक, क्लैम और लाजवाब सॉस।

मैम तक सॉस के साथ सीफ़ूड प्लैटर

ऑक्टोपस, क्लैम, शेलफ़िश, जेलीफ़िश और झींगा, खीरे, आम, अंबरेला और सी ग्रेप्स के साथ — बहुत बड़ा हिस्सा, दो लोगों के लिए बेहतर।

खट्टे-तीखे मैम तक सॉस में ऑक्टोपस

ऑक्टोपस के साथ अंबरेला, आम, अचारी बैंगन, खीरा, सॉटूथ हर्ब और सी ग्रेप्स, रेस्तराँ की खास मैम तक सॉस में — तेज़ खट्टा-तीखा स्वाद, काफ़ी तीखा इसलिए बच्चों के लिए उपयुक्त नहीं।

सरसों के पत्तों के साथ तले झींगा रोल

झींगा और पोर्क के तले रोल, प्रति हिस्सा छह पीस, खीरा, सलाद पत्ता, कतरा हुआ अचार और खट्टी-मीठी फिश सॉस के साथ।

तला हुआ नेम चुआ

प्रति हिस्सा चार पीस; काटने पर तस्वीर जैसा दिखता है और दुकान ग्राहक के लिए काट देती है।

मिक्स्ड फ्राइड प्लैटर

फिश बॉल, सॉसेज, कार्टिलेज सॉसेज और तले नेम चुआ का प्लैटर।

बान मी (ब्रेड)

साथ में परोसी जाने वाली वियतनामी ब्रेड, मसालेदार भुने व्यंजनों और हॉटपॉट की ग्रेवी के साथ बेहतरीन।

मसालेदार भुना ऑक्टोपस

ऑक्टोपस को स्वीटकॉर्न और वाटर स्पिनैच के साथ मसालेदार सॉस में भूना गया — बेहद स्वादिष्ट।

मसालेदार भुने बोनलेस चिकन फ़ीट (छोटा)

बोनलेस चिकन फ़ीट को भरपूर मसालेदार सॉस में भूना गया, तीखापन संतुलित — बान मी के साथ खासतौर पर स्वादिष्ट।