घोंघा और कटहल

घोंघे और कटहल के बीज के केक को सुनहरे रंग और कुरकुरे होने तक तेल में तला जाता है, ये सुगंधित और चबाने में मजेदार होते हैं, घोंघे और कटहल के बीज के विशिष्ट स्वाद को जोड़ते हैं, जो बून डाउ के साथ खाने के लिए या स्नैक के रूप में बिल्कुल सही हैं।