ब्रेज़्ड पोर्क कॉम तम

स्कैलियन-ऑयल क्रैकलिंग वाले टूटे चावल, ब्रेज़्ड पोर्क शोल्डर और एक बत्तख का अंडा, साथ में अचार, टमाटर, खीरा, खास फिश सॉस ग्लेज़ और सब्ज़ी का सूप। चॉपस्टिक, चम्मच, नैपकिन और टूथपिक शामिल।