दलिया + कलेजी व अपरिपक्व अंडे का सलाद

दलिया अलग से, कलेजी का सलाद वियतनामी धनिया, प्याज़, पत्तागोभी और केले के फूल के साथ मिलाया हुआ। साथ में नमक-काली मिर्च-नींबू पत्ती डिप और पतला फिश सॉस।