बुन ओक (घोंघा नूडल सूप)

सूअर की हड्डियों से धीमी आंच पर पकाया गया एक स्वादिष्ट शोरबा, साथ में चबाने में मज़ेदार और कुरकुरे घोंघे, सुगंधित देहाती अंदाज़ में बनाया गया पोर्क पेस्ट, तला हुआ टोफू और ब्लड पुडिंग, झींगा पेस्ट और ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसा जाता है।