मिक्स्ड स्पेशल बाउल

हनोई-शैली का फो, धीमी आँच पर पकाए गए हड्डी के शोरबे में। टॉपिंग: मिश्रित बीफ़ टॉपिंग। ताज़ी जड़ी-बूटियों, अंकुरित बीन्स और नींबू के साथ। विशेष बड़े कटोरे में परोसा जाता है।