तिएम न्हा फ्यूओंग - वो वान कियेट
20.000₫~
39/5 Võ Văn Kiệt, An Hải, Đà Nẵng
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बुन मम - फुओंग के घर की दुकान उन लोगों के लिए एक बेहतरीन जगह है जो दा नांग के व्यंजनों के विशिष्ट बुन मम स्वाद का अनुभव करना चाहते हैं। यह बून व्यंजन नरम बून नूडल्स, ताज़ी सब्ज़ियों और साथ में दी जाने वाली सामग्रियों के साथ खास है, जो मध्य वियतनाम की विशिष्ट गाढ़ी मम-नेम (मछली की चटनी) के साथ मिलकर एक बेहतरीन स्वाद बनाती है। झींगा पेस्ट का स्वाद सुगंधित, गहरा और हल्के से तीखा है, जो स्थानीय व्यंजन की एक अलग और अद्वितीय विशेषता बनाता है। दा नांग के तटीय क्षेत्र की सैर करते समय नाश्ते, दोपहर के भोजन या एक झटपट भोजन के लिए यह एक उपयुक्त विकल्प है। इस रेस्तरां का माहौल बहुत आत्मीय और अपनापन लिए हुए है, जो स्थानीय ग्राहकों के साथ-साथ उन पर्यटकों के लिए भी उपयुक्त है जो स्थानीय संस्कृति की गहरी झलक देने वाला व्यंजन चखना चाहते हैं। रेस्टोरेंट में बैठकर खाने के अलावा, इस खाने को पैक करवाकर घर ले जाना भी बहुत सुविधाजनक है। यदि आप बुन मम (bún mắm) का गाढ़ा स्वाद और दा नांग के व्यंजनों के परिचित स्वादों में से एक अनुभव करना चाहते हैं, तो Tiệm nhà Phương एक ऐसी जगह है जिसे आज़माना चाहिए।
मेनू

बुन मम उबला पोर्क - नेम चुआ
पतले कटे उबले हुए पोर्क की मिठास और नेम चुआ (किण्वित पोर्क रोल) के हल्के खट्टे और कुरकुरे स्वाद का एक शानदार मिश्रण। सब कुछ खारी मछली की चटनी के साथ मिलता है, सुनहरी कुरकुरी तली हुई प्याज और सुगंधित भुनी हुई मूंगफली के साथ। वियतनाम के मध्य क्षेत्र की विशिष्ट विशेषता के स्वाद को पूरा करने के लिए थोड़ी तीखी किण्वित मिर्च जोड़ें। *यह छवि केवल उदाहरण के लिए है*
30.000₫

मछली सॉस वर्मिसेली
मध्य वियतनाम के देहाती लेकिन अविश्वसनीय रूप से मुग्ध करने वाले स्वाद का आनंद लें। बन नूडल्स का यह कटोरा नरम, सुगंधित उबले हुए पोर्क, गहरे स्वाद वाले चा, और ताज़े बन नूडल्स का मिश्रण है। अविस्मरणीय खासियत है प्रीमियम, सुगंधित किण्वित मछली की चटनी (मैम नेम), जिसे भुनी हुई भरपूर मूंगफली और कुरकुरे सुनहरे तले हुए shallots के साथ मिलाया गया है। *केवल चित्रण के उद्देश्य के लिए छवि*
30.000₫

मिश्रित बुन मम
सेंट्रल वियतनाम के असली स्वाद का आनंद लें इस बून बाउल के साथ, जो पतले कटे उबले हुए पोर्क, फर्मेंटेड पोर्क रोल (नेम चुआ), चा, और ताज़ी, ठंडक देने वाली पुदीने की पत्तियों से भरपूर है। इस व्यंजन की आत्मा एक एक्सक्लूसिव मैम नेम सॉस है — समृद्ध, गहराई से स्वादिष्ट और सुगंधित, भुनी हुई मूंगफली और कुरकुरी तली हुई शलोट के साथ मिश्रित। *यह छवि केवल उदाहरण के प्रयोजनों के लिए है*
35.000₫

कॉफी दूध
समृद्ध, भुनी हुई पिसी हुई कॉफी और प्रीमियम संघनित दूध का परफेक्ट संयोजन। एक कोमल कड़वाहट क्रीमी मिठास के साथ मिलती है, जो आपको अपने पूरे कार्य दिवस में सतर्क रखने के लिए एक ऊर्जावान बढ़ावा देती है।
25.000₫

वियतनामी कॉफी
जो लोग कोमल कॉफी के स्वाद का आनंद लेते हैं उनके लिए यह सही पसंद है। सिल्वर कॉफी में मीठे संघनित दूध की एक परत है जो ताजी क्रीम के साथ मिश्रित है, समृद्ध ड्रिप कॉफी के संकेतों से सजी है जो सुंदर कलात्मक भंवर बनाती है।
25.000₫

ब्लैक कॉफ़ी
बेहतरीन ढंग से चुने गए कॉफी बीन्स से तैयार, जो शुद्ध और मिलावट रहित स्वाद प्रदान करता है। उन लोगों के लिए एकदम सही जो वियतनामी कॉफी के असली सार का पूरी तरह से आनंद लेना चाहते हैं।
20.000₫

संतरे का रस
100% ताज़ा निचोड़ा गया शुद्ध संतरे का रस, विटामिन सी से भरपूर जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और त्वचा को अंदर से खूबसूरत बनाने में मदद करता है
30.000₫