चाय 43
20.000₫~
03 Lã Xuân Oai, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 550000
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Tiệm Chay 43 दा नांग के न्गू हान सोन ज़िले के आन थुओंग इलाके में स्थित 100% शाकाहारी (वीगन) वियतनामी रेस्तरां और कैफ़े है, जिसे Google पर 60 समीक्षाओं के साथ 5.0 रेटिंग मिली है। रसोई में वियतनामी पारंपरिक व्यंजनों के घर जैसे वीगन रूप परोसे जाते हैं — फो चाय, मी क्वांग, काओ लाउ, बान सेओ, अनानास फ्राइड राइस, स्टर-फ्राई और थाई हॉटपॉट। यहाँ पश्चिमी शैली का नाश्ता (07:00–11:00), वियतनामी व स्पेशलिटी कॉफ़ी, घर में बनी कोम्बुचा, ताज़ा जूस और स्मूदी भी उपलब्ध हैं। आन थुओंग नाइट मार्केट के पास स्थित, रोज़ 07:00–22:00 खुला; डाइन-इन, टेकअवे और डिलीवरी उपलब्ध।
मेनू
सरसों के पत्तों में लिपटे क्रिस्पी स्प्रिंग रोल
सुनहरे क्रिस्पी रोल, ताज़े सरसों के पत्तों में लिपटे और घर की बनी डिपिंग सॉस के साथ।
69.000₫
केले के फूल का सलाद
केले का फूल, हर्ब्स और भुनी मूंगफली, हाउस ड्रेसिंग के साथ।
69.000₫
नारियल हार्ट सलाद
नारियल हार्ट, गाजर, हर्ब्स और भुनी मूंगफली, हाउस ड्रेसिंग के साथ।
69.000₫
फ्रेश स्प्रिंग रोल (वीगन)
राइस पेपर में सब्ज़ियाँ और हर्ब्स, मूंगफली सॉस के साथ।
59.000₫
क्रिस्पी स्प्रिंग रोल (वीगन)
सब्ज़ियों और ग्लास नूडल्स से भरे क्रिस्पी तले हुए रोल।
59.000₫
फ्रेंच फ्राइज़
सुनहरे क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज़, टमाटर सॉस के साथ।
59.000₫
अनानास फ्राइड राइस
अनानास, सब्ज़ियों, काजू और हर्ब्स के साथ फ्राइड राइस।
89.000₫
सीवीड फ्राइड राइस
सीवीड, सब्ज़ियों और तिल के साथ फ्राइड राइस।
89.000₫
किमची फ्राइड राइस
किमची, सब्ज़ियों और मशरूम के साथ फ्राइड राइस।
89.000₫
ब्राउन राइस विद सेसमे डिप
ब्राउन राइस, मिट्टी के बर्तन में पकाए कैरेमलाइज़्ड वीगन फिलिंग के साथ।
89.000₫
बान सेओ (वियतनामी क्रिस्पी पैनकेक)
सब्ज़ियों से भरा क्रिस्पी पैनकेक, ताज़े हर्ब्स के साथ।
69.000₫
बान होई — राइस वर्मिसेली विद हर्ब्स
मुलायम राइस वर्मिसेली, हर्ब्स और डिपिंग सॉस के साथ।
69.000₫
बान उओत — स्टीम्ड राइस रोल
स्टीम्ड राइस रोल, तले प्याज़ और हर्ब्स के साथ।
69.000₫
फो चाय (वीगन फो)
सुगंधित राइस नूडल सूप, टोफू, मशरूम और ताज़े हर्ब्स के साथ।
69.000₫
मी क्वांग (क्वांग स्टाइल नूडल्स)
पारंपरिक हल्दी नूडल्स, ताज़े हर्ब्स, क्रिस्पी राइस क्रैकर और स्वादिष्ट वीगन शोरबे के साथ।
79.000₫
काओ लाउ (होई एन नूडल्स)
होई एन की खास नूडल्स, हर्ब्स, वीगन स्लाइस और स्वादिष्ट सॉस के साथ।
79.000₫
सिचुआन टोफू
क्रिस्पी टोफू, सिचुआन सॉस और सब्ज़ियों के साथ भुना हुआ।
79.000₫
सटे सॉस में किंग ऑयस्टर मशरूम
किंग ऑयस्टर मशरूम, तीखी सटे सॉस में भुना हुआ।
79.000₫
सब्ज़ियों के साथ ग्लास नूडल्स
ग्लास नूडल्स, मिली-जुली सब्ज़ियों के साथ।
79.000₫
सटे सॉस में स्पिरुलिना
स्पिरुलिना, सब्ज़ियों के साथ सटे सॉस में भुनी हुई।
79.000₫
लहसुन के साथ मॉर्निंग ग्लोरी
लहसुन के साथ भुनी हुई मॉर्निंग ग्लोरी।
69.000₫
बैंगन स्टर-फ्राई
बैंगन, लहसुन और हर्ब्स के साथ भुना हुआ।
69.000₫
ओकरा विद फर्मेंटेड टोफू डिप
ओकरा, फर्मेंटेड टोफू डिप के साथ।
69.000₫
किमची सूप
कोरियन स्टाइल किमची सूप, टोफू और सब्ज़ियों के साथ।
69.000₫
सीवीड सूप
सीवीड सूप, टोफू और सब्ज़ियों के साथ।
59.000₫
खट्टा मशरूम-टोफू सूप
खट्टा सूप, मशरूम, टोफू, टमाटर और हर्ब्स के साथ।
69.000₫
थाई हॉटपॉट (2–3 लोग)
तीखा थाई हॉटपॉट — मशरूम, सब्ज़ियाँ, टोफू और ग्लास नूडल्स। 2–3 लोगों के लिए।
249.000₫
वीगन बान मी
कुरकुरी बैगेट में वीगन स्लाइस, पाटे, अचारी सब्ज़ियाँ और हर्ब्स।
59.000₫
हेल्दी वीगन ब्रेकफ़ास्ट
टोफू स्क्रैम्बल, एवोकाडो, सलाद, सॉते सब्ज़ियाँ, होलग्रेन ब्रेड और फल।
109.000₫
अमेरिकन ब्रेकफ़ास्ट
वीगन सॉसेज, बेक्ड बीन्स, सलाद, सॉते सब्ज़ियाँ, टोस्ट और फल।
129.000₫
वियतनामी ब्लैक कॉफ़ी
वियतनामी ब्लैक कॉफ़ी, धीमे ड्रिप से बनी — गर्म या ठंडी।
35.000₫
वियतनामी मिल्क कॉफ़ी
वियतनामी कॉफ़ी, कंडेंस्ड मिल्क के साथ — गर्म या ठंडी।
45.000₫
एस्प्रेसो
गाढ़ा एस्प्रेसो का एक शॉट।
35.000₫
अमेरिकानो
एस्प्रेसो में गर्म पानी मिलाकर — गर्म या ठंडी।
45.000₫
सॉल्ट कॉफ़ी
वियतनामी कॉफ़ी, हल्की नमकीन क्रीम के साथ।
55.000₫
कोकोनट कॉफ़ी
वियतनामी कॉफ़ी, क्रीमी नारियल के साथ मिली हुई।
55.000₫
कैपुचीनो
एस्प्रेसो, स्टीम्ड दूध और मोटी झाग की परत के साथ।
65.000₫
लाटे
एस्प्रेसो, भरपूर स्टीम्ड दूध और पतली झाग के साथ।
65.000₫
रोज़ कोम्बुचा
घर में फर्मेंट की गई रोज़ कोम्बुचा, प्राकृतिक प्रोबायोटिक्स से भरपूर।
69.000₫
कैमोमाइल कोम्बुचा
घर में फर्मेंट की गई कैमोमाइल कोम्बुचा, प्राकृतिक प्रोबायोटिक्स से भरपूर।
69.000₫