चावल के रोल और तला हुआ सॉसेज

बांह कुओन चा चियान वियतनाम का एक पारंपरिक नाश्ते का व्यंजन है जिसमें बांह कुओन (चावल के आटे से बना पतला, नरम क्रेप) होता है जो पीसे हुए सूअर के मांस और मशरूम से भरा होता है, साथ ही सुनहरा और कुरकुरा चा चियान (तली हुई मांस का केक) होता है। Bánh cuốn chả chiên có vị mặn nhẹ, thơm từ thịt lợn, không cay, và thường được ăn với rau sống tươi (như mùi, xà lách) và nước chấm chua mặn từ nước mắm. खाने का तरीका यह है कि ताजी सब्जियों के साथ राइस पेपर को रोल करें, मछली की चटनी में डुबोएं, और खाते समय कुरकुरे तले हुए स्प्रिंग रोल को दबाएं।