बुन दाउ माम तोम 180
7.000₫~
17b Nguyễn Thiện Thuật, Hòa Cường, Đà Nẵng 550000
दा नांग के होआ कुओंग में 17b न्गुयेन थिएन थुआत पर स्थित हनोई-शैली का बुन दाउ माम तोम रेस्टोरेंट। कुरकुरा तला टोफू, राइस वर्मिसेली, कुरकुरा पोर्क बेली, हरे चावल का सॉसेज और तला सॉसेज झींगा पेस्ट के साथ परोसा जाता है, साथ ही खेत केकड़ा, मेंढक और घोंघे का हॉटपॉट भी मिलता है। Google पर 4.7 रेटिंग (134 समीक्षाएँ), रोज़ 10:00–22:00 खुला, यहाँ बैठकर खाने और पैक कराने की सुविधा।
मेनू
खेत केकड़ा रिएउ हॉटपॉट
उत्तरी वियतनामी शैली का खट्टा खेत-केकड़ा रिएउ शोरबा हॉटपॉट, तले टोफू, सब्ज़ियों और वर्मीसेली के साथ।
115.000₫
फ्रॉग हॉट पॉट
टैंगी, खुशबूदार शोरबे में परोसा गया फ्रॉग हॉटपॉट, जिसके साथ ताज़ी हरी सब्ज़ियाँ और वर्मिसेली दी जाती है।
130.000₫
घोंघा हॉटपॉट
वियतनामी घोंघा हॉटपॉट हल्के खट्टे शोरबे में, साग और सेवइयों के साथ परोसा जाता है।
115.000₫
बुन दाउ मम तोम
1 व्यक्ति के लिए छोटा हिस्सा: वर्मीसेली और तली हुई टोफू, फर्मेंटेड झींगा पेस्ट में डुबोकर।
47.000₫
बड़ा बुन दाउ मम टोम
2 लोगों के लिए बून डाउ प्लैटर, झींगा पेस्ट के साथ परोसा जाता है।
80.000₫
विशेष बुन दाउ
पोर्क की अंतड़ियों, पोर्क की जीभ और तली हुई पोर्क सॉसेज से बनी खास प्लेटर।
100.000₫
परंपरागत बुन दाउ
वर्मीसेली + तली हुई टोफू + हरी सब्जियाँ, अचार और श्रिम्प पेस्ट + 1 गिलास नींबू चाय।
34.000₫
अतिरिक्त राइस वर्मीसेली
आपके बन्ह डाऊ के साथ परोसने के लिए चावल की सेवई की एक अतिरिक्त मात्रा।
7.000₫
अतिरिक्त टोफू
तोफू की एक अतिरिक्त मात्रा जो बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम तली हुई है।
15.000₫
क्रिस्पी पोर्क बेली
पोर्क बेली को तब तक भूना गया है जब तक कि उसकी त्वचा कुरकुरी न हो जाए।
47.000₫
उबला हुआ पोर्क ऑफल
नरम उबली हुई सूअर की अंतड़ियाँ, सबसे अच्छी झींगा पेस्ट में डुबाकर खाई जाती हैं।
35.000₫
हरे चावल पोर्क पैटी
युवा हरे चावल के साथ हनोई-स्टाइल पोर्क पैटीज़, सुनहरे होने तक पैन-फ्राई किए गए।
35.000₫
फ्राइड ब्लड सॉसेज
कुरकुरी तली हुई वियतनामी पोर्क सॉसेज।
35.000₫
वियतनामी पोर्क सॉसेज
वियतनामी उबले हुए पोर्क रोल (चả लụा) के कटे हुए टुकड़े।
30.000₫
उबला हुआ पोर्क
कोमल उबला हुआ पोर्क, बारीक कटा हुआ।
35.000₫
उबली जीभ
उबला हुआ पोर्क टंग (जीभ), कटा हुआ।
40.000₫
भरवां घोंघा
6 घोंघे (एप्पल स्नेल) मसालेदार कीमा बनाया हुआ पोर्क से भरे हुए।
60.000₫
नेम चुआ फ्राइड
कुरकुरी तली हुई फर्मेंटेड पोर्क रोल (नेम चुआ)।
60.000₫
फ्राइड टेल रोल
कुरकुरा होने तक तली हुई रोल्ड पोर्क टेल।
40.000₫
फ्राइड पोर्क इंटेस्टाइन
कुरकुरे तले हुए पोर्क की आंतें।
40.000₫
तली हुई स्प्रिंग रोल
कुरकुरी तली हुई वियतनामी राइस-पेपर स्प्रिंग रोल्स (राम)।
30.000₫
सऊ जूस
हनोई-स्टाइल की ताज़गी देने वाली खट्टी-मीठी सऊ फल ड्रिंक।
20.000₫
खुबानी का जूस
केवल शाम 5:00 बजे के बाद उपलब्ध है।
20.000₫
नींबू चाय
शाम 5:00 बजे के बाद ही उपलब्ध है।
20.000₫
पेप्सी
ठंडी पेप्सी।
15.000₫
चे खुक बाक
शाम 5:00 बजे के बाद ही उपलब्ध है।
22.000₫
सेवन अप
ठंडा 7Up.
15.000₫
अमरूद का जूस
शाम 5:00 बजे के बाद ही उपलब्ध है।
20.000₫
बिना चीनी वाली चाय
बोतलबंद नो डो (Không Độ) ग्रीन टी।
18.000₫
पैशन फ्रूट जूस
शाम 5:00 बजे के बाद ही उपलब्ध।
20.000₫
मिनरल वाटर
बोतलबंद पेयजल।
12.000₫
मिनरल वाटर
बोतलबंद मिनरल वाटर।
18.000₫
रिवाइव
बॉटल्ड रिवाइव आइसोटोनिक ड्रिंक।
20.000₫
आइस्ड योगर्ट
केवल शाम 5:00 बजे के बाद उपलब्ध।
20.000₫