ベトナムの物価情報　定点観測　20250614 ローカル市場の定点観測　薬味系と汁物具材屋さん

2025.06.14 ホーチミンのローカル市場にて

ネギ（１つかみくらい　２２０g）=1００００VND＝55円くらい　 オクラ（１５本くらい　２３０g）＝1００００VND＝55円くらい　 生胡椒　５００g ＝７５０００VND=415円くらい 夫の納豆オクラ好きが定着し、朝のご飯が楽ちんに。 発酵機にセットしておけば（下処理は必要だけど）自家製納豆作れるし ベトナムのオクラはシャキシャキして外皮が強いので冷蔵庫でもへこたれないし 青ネギも1万ドンでたっぷり買える。 泥付きのも新鮮なんだけど、最近は、綺麗に下処理してあるネギを選んでます。 しかも優しいおばちゃんのお店で。 今日もたっぷり・・・２００g超えなので、じゃんじゃん刻んでモリモリでいただきます。 オクラは、自分で選ぶタイプと、 このように、まとめてあるお店もあって、普段は、小さめのオクラを選ぶのが好きなんだけど 今日はまとめてエイ！ オクラは、野菜売り場にもあるけど、薬味系のお店にもあって、 ネギ、もやし、生姜、唐辛子専門のところに、なぜかゴムで束ねて立ててあるのをよく見かけます。 生胡椒は、友人が今朝ホーチミン入り。 お土産に塩漬けにして持たせるので仕込み用。 生胡椒を置いているのは、私が知ってる限り限られたお店にしかないので なぜか豆腐も置いているお店。 まだローカル市場は安いね〜活気もあるし。わくわくいっぱい！ 移住生活ランキング