バナ・ブリュー・ハウス — バナヒルズにあるベトナム最高のクラフトブルワリー

バーナーヒルズの山頂、海抜1,487メートルに位置するバーナ・ブルーハウスは、ベトナムで最も高地にあるクラフトビール醸造所であり、ダナンで最もユニークな体験のひとつです。

🍺 何が特別なのか山頂で新鮮なSun Kraft Beerを醸造する7階建てのヨーロピアンスタイルの建物。 ドイツのBrauKon社の設備を使用し、Camba Bavariaのレシピに基づき、オーストラリア人ブリューマスターのTim Burkardt(ドイツで6年間の研修経験あり)が率いています。原材料はドイツ、ニュージーランド、アメリカから輸入され、各バッチの醸造と発酵には約28日かかります。 🍻 バーナーを象徴する3つのアイコン——ゴールデンブリッジ、ムーンライトキャッスル、そしてアトラス神——それぞれにインスパイアされた3種の看板ビール。 🏭 体験ツアー — 1階から3階を巡り、麦芽の粉砕、発酵(12,000Lタンク14基)、瓶詰めの様子を間近で見学し、ブルーマスターにも会えます。その後、雲海を見渡す絶景の中で3種類のビールすべてをテイスティングしてお楽しみください。 4階から6階には、新鮮なドラフトビールとともにヨーロッパ料理を提供するバー・ナー1901レストランがございます。 💵 料金- ツアー + ビール3種テイスティング: 120,000ドン- ツアー + バーナー1901でのビュッフェ: 450,000ドン(大人) / 210,000ドン(子供) 📍 ビアプラザ、サンワールド・バーナーヒルズ、ダナン 雲の上で乾杯しましょう! 🍻