オック・サオ・コー・バー — ネギ油焼きのハイガイ、値段以上の価値あり

歩道の屋台、プラスチックの椅子、炭火コンロからもうもうと立ち上る煙。まさにダナン流の飲み会スタイル🦪 3品を注文: - ネギ油炒めのハイガイの炭火焼き — 90k、甘みがあって生臭さゼロ、ネギ油の脂加減もちょうどいい -タマリンド炒めの香り貝 — 120k、程よい酸味で身がぎっしり詰まっている -トーストしたパン — 15k、貝の出汁ダレにつけて 2人分＋ビール4本で合計230k。お腹いっぱいで美味しくて、財布にも優しい。