サイゴン焼き豚あばら骨とご飯 – 香ばしく、香りの良い焼き豚あばら骨のピース、熱いご飯と共に食べると、極めて美味しい!
ベトナム語から翻訳
ダナンでサイゴン風のご飯料理を探しているなら、トラン・ダイ・ギア通りにあるCơm Sườn Nướng Sài Gònに立ち寄って試してみるのはいかがでしょうか。
一番気に入ったのは、香ばしく焼き上げられた骨付きカルビで、外side はほんのり焦げ目がついていて、お肉は柔らかく味がしっかり染み込んでいました。一口食べると、ちょうどいい塩味と甘みがはっきり感じられ、香ばしい焼き香りがして、熱々のご飯と一緒に食べるととても合います。🍖🔥
一盛りのご飯はかなりボリュームたっぷりに見え、グリルしたスペアリブが副菜と共に添えられているので、かなり満足感があります。ご飯は熱く柔らかく、こってりとしたスペアリブと少しの甘酸っぱい魚ソースとの組み合わせが、ホーチミン市で親しまれている砕き米ご飯の典型的なスタイルそのものです。
こういうタイプのご飯屋さんで一番好きなのは、あまり凝った料理じゃなくていいところで、美味しいスペアリブ、炊きたてのご飯、そしてちょうどいい味加減のヌクマムさえあれば、それだけで十分美味しいランチになるんです。
📍 コム・スオン・ヌオン・サイゴン 268 Tran Dai Nghia, Hoa Hai区, Ngu Hanh Son, ダナン 🍚 コムタム(割れ米ご飯)やご飯、おかずの数々があります ⭐ グ・ハイン・ソン地区でサイゴン風グリルポークリブご飯が食べたくなったら、ぜひ試してみる価値のあるお店です。


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