【広州 Day1】ハノイ出発、広州へ向かう半日ツアー

一場從越南啟程的旅程，從粵式料理到廣州塔夜色。 在正式前往成都之前，先在廣州停留一天，見見朋友，也為即將展開的高原之旅暖暖身。 🗓 今日行程 同海 ✈ 河內 ✈ 廣州 白雲機場｜廣州塔｜粵式料理盛宴 河內飛往廣州：順利入境中國 原本計畫週六晚上搭乘臥鋪巴士北上，但兩名同伴都表示「不要折磨自己」，於是臨時改成一早的飛機，提早從同海飛往河內，也讓旅程從容許多。 週日凌晨五點準時退房，搭 Grab 前往機場。 憑護照與台胞證順利取得登機證，三小時後抵達廣州白雲國際機場。

白雲空港に来るのはこれで三回目だが、正式に入国するのは今回が初めてだ。今回は以前に比べて人出がかなり少なく、通関もほとんど並ばずに済んだ。台湾同胞証と航空券だけでスムーズに入国できた。 その後、中国版のGrab（配車サービス）を呼んで、宿泊先へと向かった。

広州での最初の食事：本場の客家料理 友人がよく言うように、「中国のレストランは本当にコスパが高い」。 このビジネスホテルは一泊約500元で、清潔で快適だった。到着すると、久しぶりに会う親友がすでに入り口で待っていてくれた。この二日間の広州旅行は、彼が終始温かくもてなしてくれた。

最初の食事はホテル近くの客家料理店で用意された。友人は笑いながら「広州で食事をするなら、最初の一品は必ず胃を温めるスープから始めるものだよ」と言った。 あの薬膳骨付き肉の煮込みスープは香り豊かで、飲むとすぐに体が温まった。続いて出てきた料理はどれも一皿ごとに素晴らしく： 揚げ豚皮はサクサクで油っこさがなく、食感が驚くほど良かった 塩漬け卵黄を挟んだチャーシューは風味に奥行きがあった 焼きガチョウは広東料理の看板メニューだが、この店のものは少し火が入りすぎていた 蒸したハタの身はきめ細かく柔らかで、食事を完璧に締めくくった

お腹いっぱいになった後、私たちは街中を歩いてみることにしました。 広州タワーと珠江の夜景 団地から広州市の中心部まで、また1時間かかりました。地元の人が普段あまり街中に出たがらないのも無理はありません。 今夜の目的地はただ一つ、広州タワーです。 到着したときはまだ日中で、気温がかなり高かったので、まずはスターバックスで暑さをしのぎました。夕方5時半に再び外に出ると、会場はにぎわい始めていて、歌手の歌や催しの屋台があり、雰囲気はとても良かったです。

珠江沿いを散歩しながら夕日を眺めると、景色がとても心地よかった。友人によると、ここ数年の整備のおかげで川の水がかなりきれいになったそうだ。

夜の帳が下りると、広州塔の照明が点滅し始め、色が少しずつ変化していき、十数分後には塔全体が光り輝いた。 夜景の写真を何枚か撮った後、私たちは夕食の場所へ向かった。

豪華な晩餐と夜食マッサージ 夕食は友人が招いてくれたもので、旅の同行者ともう一人の旧友も一緒に参加した。 始まりはやはり鶏スープで、その後は次々と料理が運ばれてきた。 刺身、茶香焼きガチョウ(今回は火加減がちょうど良かった)、塩焼き鶏、塩焼きタニシ、豆腐、塩コショウ揚げザリガニ、どれも忘れられない味だった。 最後を飾ったのは蒸し石斑魚で、身がとても繊細で口の中でとろけるようだった。

食事の後、一行は足つぼマッサージ店へ行ってリラックスしつつ、少し酔いを覚ました。ホテルに戻ったのは深夜12時過ぎで、美食と夜景に満ちたこの広州ウォームアップの一日はこうして幕を閉じた。